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商業(yè)策劃書如何寫(范文10篇)

時間:2023-12-25 15:02:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
【#策劃# #商業(yè)策劃書如何寫(范文10篇)#】商業(yè)策劃書是一種詳細(xì)闡述企業(yè)或項(xiàng)目的戰(zhàn)略、目標(biāo)、市場、產(chǎn)品、運(yùn)營等方面的計(jì)劃和方案的文檔。以下是®無憂考網(wǎng)為大家精心整理的商業(yè)策劃書如何寫(范文10篇),歡迎各位前來閱讀。

1.商業(yè)策劃書如何寫 篇一


  一、項(xiàng)目概述

  項(xiàng)目名稱:XXX商業(yè)計(jì)劃書

  項(xiàng)目背景:簡述項(xiàng)目的發(fā)起原因、市場需求、行業(yè)狀況等。

  項(xiàng)目目標(biāo):明確項(xiàng)目的主要目標(biāo),如市場占有率、銷售額、利潤等。

  二、市場分析

  市場需求:分析目標(biāo)市場的需求特點(diǎn)、市場規(guī)模和增長趨勢。

  競爭狀況:分析競爭對手的優(yōu)勢和劣勢,以及自身的競爭優(yōu)勢。

  市場機(jī)會:根據(jù)市場分析,確定項(xiàng)目的市場機(jī)會和潛在風(fēng)險。

  三、產(chǎn)品分析

  產(chǎn)品特點(diǎn):詳細(xì)介紹產(chǎn)品的特點(diǎn)、優(yōu)勢和差異化。

  產(chǎn)品定位:根據(jù)市場需求和競爭狀況,確定產(chǎn)品的定位和目標(biāo)客戶群體。

  產(chǎn)品研發(fā):如有產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃,需對研發(fā)方向、進(jìn)度和預(yù)期成果進(jìn)行說明。

  四、營銷策略

  品牌建設(shè):制定品牌建設(shè)和宣傳計(jì)劃,提高品牌知名度和美譽(yù)度。

  銷售渠道:確定產(chǎn)品的銷售渠道和策略,包括線上和線下渠道。

  促銷活動:制定針對不同市場的促銷計(jì)劃,提高銷售額和市場占有率。

  五、運(yùn)營管理

  生產(chǎn)管理:制定生產(chǎn)計(jì)劃和流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。

  供應(yīng)鏈管理:優(yōu)化供應(yīng)鏈,降低成本,提高供貨穩(wěn)定性和質(zhì)量。

  人力資源管理:制定人力資源計(jì)劃,招聘和培訓(xùn)優(yōu)秀人才。

  六、財務(wù)分析

  財務(wù)預(yù)測:對未來三至五年的財務(wù)狀況進(jìn)行預(yù)測,包括收入、成本、利潤等。

  投資計(jì)劃:明確項(xiàng)目所需資金和投資來源,制定合理的投資計(jì)劃。

  經(jīng)濟(jì)效益:分析項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,評估項(xiàng)目的可行性和盈利能力。

  七、風(fēng)險評估與對策

  市場風(fēng)險:評估市場變化和不確定性對項(xiàng)目的影響,制定應(yīng)對策略。

  技術(shù)風(fēng)險:評估技術(shù)更新和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)對項(xiàng)目的影響,制定應(yīng)對策略。

  運(yùn)營風(fēng)險:評估生產(chǎn)、供應(yīng)鏈和人力資源等方面的風(fēng)險,制定應(yīng)對策略。

  財務(wù)風(fēng)險:評估財務(wù)風(fēng)險和資金鏈風(fēng)險,制定應(yīng)對策略。

  法律風(fēng)險:評估合規(guī)風(fēng)險和法律監(jiān)管變化對項(xiàng)目的影響,制定應(yīng)對策略。

  八、附錄

  詳細(xì)的項(xiàng)目相關(guān)資料、數(shù)據(jù)、圖表等可作為附錄附在商業(yè)計(jì)劃書后面,以增強(qiáng)商業(yè)計(jì)劃書的完整性和可信度。

2.商業(yè)策劃書如何寫 篇二


  一、概述

  無論是創(chuàng)業(yè)還是分銷新產(chǎn)品尋找新的利潤增長點(diǎn),在選擇新產(chǎn)品時,首先要明確自己的目標(biāo),是準(zhǔn)備把產(chǎn)品作為長期事業(yè)來開發(fā),還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的補(bǔ)充,還是為了其他目的。不同的目標(biāo)決定了我們會在這個項(xiàng)目上投入不同的資金、時間、精力和運(yùn)營方式。這些因素往往直接影響甚至決定這個項(xiàng)目的命運(yùn)。

  二、項(xiàng)目介紹

  網(wǎng)上店鋪調(diào)查報告后。制定以下網(wǎng)上開店流程:

  1.開始不是在網(wǎng)上,而是在你的腦海里

  你需要考慮你想開什么樣的店。開網(wǎng)店和開傳統(tǒng)店在這方面沒有區(qū)別。找到一個好的市場,品嘗你產(chǎn)品的競爭力,是成功的基石。

  2.選擇店鋪平臺或網(wǎng)站

  你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網(wǎng)站,注冊為用戶。這一步很重要。大部分網(wǎng)站都會要求用實(shí)名、身份證等有效證件注冊。在選擇網(wǎng)站的時候,知名度,是否收費(fèi),收費(fèi)情況都是很重要的指標(biāo),F(xiàn)在很多平臺都提供免費(fèi)開店服務(wù),可以幫你省不少金。

  3.向網(wǎng)站申請開店

  你應(yīng)該詳細(xì)填寫你的商店提供的商品分類。比如你賣時尚手表,就要在“珠寶、手表、眼鏡”中把它們歸類為“手表”,這樣你的目標(biāo)用戶才能準(zhǔn)確的找到你。然后你需要給你的商店起一個醒目的名字。用戶在列表中點(diǎn)擊哪個店鋪,更多的是看名字有沒有吸引力。有些網(wǎng)店展示個人資料,要如實(shí)填寫,增加信任度。

  4.進(jìn)貨

  可以從熟悉的渠道和平臺購買商品?刂瞥杀,低價進(jìn)貨才是關(guān)鍵。

  5.登錄產(chǎn)品

  你需要在網(wǎng)站上填寫每種商品的名稱、產(chǎn)地、位置、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時限等信息,好與商品的圖片相匹配。名字要盡可能全面,突出優(yōu)勢,因?yàn)閯e人搜索這類商品時,列表上只會顯示名字。為了增加吸引力,圖片質(zhì)量要盡量好,描述要盡量詳細(xì)。如果有必要郵寄,好聲明郵費(fèi)由誰負(fù)責(zé)。登錄的時候還有一個很重要的事情就是定價。

  6.營銷推廣

  為了提升我店的知名度,在開店初期就要適當(dāng)進(jìn)行營銷推廣,但僅限于互聯(lián)網(wǎng)是不夠的,要通過線上線下各種渠道推廣。比如在網(wǎng)站上流量較大的頁面上購買“推薦熱貨”的位置,將分類列表上的商品名稱加粗,并添加圖片以引起注意。也可以使用免費(fèi)廣告,比如和其他店鋪、網(wǎng)站的鏈接交換。

  7.銷售服務(wù)

  在決定是否購買時,客戶可能需要許多您沒有提供的信息。他們會隨時放到網(wǎng)上,你要及時耐心回復(fù)。但需要注意的是,很多網(wǎng)站禁止買賣雙方在網(wǎng)上提供郵箱、電話等任何個人聯(lián)系方式,以防止買賣雙方私下交易,規(guī)避交易成本,否則將受到懲罰。

  8.交易

  交易結(jié)束后,網(wǎng)站會告知雙方的聯(lián)系方式,并按照約定的方式進(jìn)行交易?梢赃x擇當(dāng)面交易,也可以通過匯款或者郵件交易,但是要盡快,以免對方懷疑你的信用。是否提供其他售后服務(wù)取決于雙方的事先約定。

  9.評估或投訴

  信用是網(wǎng)上交易中非常重要的因素。為了共同營造一個信用環(huán)境,如果交易滿意,好給予對方好評,通過良好的服務(wù)獲得對方的好評。如果交易失敗,應(yīng)該給差評或者向網(wǎng)站投訴,減少損失,警示他人。如果對方投訴,要盡快處理,以免給他的信用留下污點(diǎn)。

  10.售后服務(wù)。

  完善周到的售后服務(wù)是保持業(yè)務(wù)持久的一個非常重要的籌碼。與客戶保持聯(lián)系,做好客戶管理工作。

  三、市場競爭分析

  1.選擇合適的產(chǎn)品釣大魚

  想在網(wǎng)上開店,首先要有適合網(wǎng)上銷售的商品。不是所有適合線上銷售的商品都適合個人銷售。

  2.根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議,通過對網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分,發(fā)現(xiàn)適合網(wǎng)店銷售的產(chǎn)品一般具有以下特點(diǎn):

  1)體積小:主要是方便運(yùn)輸,降低運(yùn)輸成本。

  2)附加值更高:價值低于運(yùn)費(fèi)的'單一商品不適合線上銷售。

  3)獨(dú)特或時尚:網(wǎng)店賣的好產(chǎn)品往往是獨(dú)特或非常時尚的。

  4)價格合理:如果你能在網(wǎng)下以同樣的價格買到,網(wǎng)上就沒人買了。

  5)通過網(wǎng)站了解可以引起訪問者的購買渴望:如果一定要親自看到這個產(chǎn)品才能達(dá)到購買所需的信任,那么就不適合在網(wǎng)上開店銷售。

  6)線下沒有,只能在網(wǎng)上買,比如外貿(mào)訂單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來的產(chǎn)品。

  當(dāng)你選擇一種或幾種產(chǎn)品時,在確定你的選擇是否正確之前,你應(yīng)該開始了解客戶和競爭對手的市場調(diào)查,因?yàn)榇蠖鄶?shù)時候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗(yàn)或信息不對稱來判斷的,判斷往往是錯誤的,可能導(dǎo)致你的業(yè)務(wù)失敗。

3.商業(yè)策劃書如何寫 篇三


  一、項(xiàng)目概述

  項(xiàng)目名稱:XX房地產(chǎn)項(xiàng)目

  項(xiàng)目背景:簡述項(xiàng)目的發(fā)起原因、市場需求、地理位置等。

  項(xiàng)目目標(biāo):明確項(xiàng)目的開發(fā)目標(biāo),如建設(shè)規(guī)模、銷售策略、利潤預(yù)期等。

  二、市場分析

  市場需求:分析目標(biāo)市場的購房需求、購房群體和購房動機(jī)。

  競爭狀況:分析競爭對手的項(xiàng)目特點(diǎn)、價格策略和銷售情況。

  市場趨勢:根據(jù)市場分析,預(yù)測未來市場的發(fā)展趨勢和變化。

  三、項(xiàng)目規(guī)劃

  項(xiàng)目定位:根據(jù)市場需求和競爭狀況,確定項(xiàng)目的定位和特色。

  產(chǎn)品規(guī)劃:詳細(xì)規(guī)劃項(xiàng)目的住宅、商業(yè)、配套設(shè)施等,突出項(xiàng)目的差異化。

  規(guī)劃指標(biāo):明確項(xiàng)目的各項(xiàng)規(guī)劃指標(biāo),包括容積率、綠化率、建筑密度等。

  四、營銷策略

  品牌建設(shè):制定品牌建設(shè)和宣傳計(jì)劃,提高項(xiàng)目知名度和美譽(yù)度。

  銷售渠道:確定項(xiàng)目的銷售渠道和策略,包括線上和線下渠道。

  促銷活動:制定針對不同市場的促銷計(jì)劃,提高銷售額和市場占有率。

  五、運(yùn)營管理

  項(xiàng)目管理:制定項(xiàng)目開發(fā)進(jìn)度計(jì)劃,確保項(xiàng)目按期完工。

  成本控制:優(yōu)化項(xiàng)目成本,降低成本風(fēng)險,提高項(xiàng)目的盈利能力。

  物業(yè)管理:制定物業(yè)管理方案,提供優(yōu)質(zhì)的物業(yè)服務(wù)。

  六、財務(wù)分析

  財務(wù)預(yù)測:對項(xiàng)目的投資、收益、利潤等財務(wù)狀況進(jìn)行預(yù)測。

  融資方案:制定合理的融資方案,確保項(xiàng)目資金的穩(wěn)定供應(yīng)。

  經(jīng)濟(jì)效益:分析項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,評估項(xiàng)目的可行性和盈利能力。

  七、風(fēng)險評估與對策

  市場風(fēng)險:評估市場變化和不確定性對項(xiàng)目的影響,制定應(yīng)對策略。

  政策風(fēng)險:評估政策變化和監(jiān)管要求對項(xiàng)目的影響,制定應(yīng)對策略。

  建設(shè)風(fēng)險:評估項(xiàng)目建設(shè)過程中可能出現(xiàn)的問題,制定應(yīng)對策略。

4.商業(yè)策劃書如何寫 篇四


  一、項(xiàng)目概述

  項(xiàng)目名稱:XXX服裝品牌

  項(xiàng)目背景:簡述項(xiàng)目的發(fā)起原因、市場需求、行業(yè)競爭等。

  項(xiàng)目目標(biāo):明確項(xiàng)目的定位和發(fā)展目標(biāo),如市場份額、品牌知名度等。

  二、市場分析

  市場需求:分析目標(biāo)市場的需求特點(diǎn)、市場規(guī)模和增長趨勢。

  競爭狀況:分析競爭對手的品牌定位、產(chǎn)品特點(diǎn)和銷售策略。

  市場機(jī)會:根據(jù)市場分析,確定項(xiàng)目的市場機(jī)會和潛在增長點(diǎn)。

  三、品牌定位與形象

  品牌定位:根據(jù)市場需求和競爭狀況,確定品牌的定位和目標(biāo)客戶群體。

  品牌形象:設(shè)計(jì)獨(dú)特的品牌形象,包括品牌標(biāo)志、視覺識別系統(tǒng)等。

  品牌傳播:制定品牌的宣傳和推廣策略,提高品牌知名度和美譽(yù)度。

  四、產(chǎn)品策略

  產(chǎn)品線規(guī)劃:根據(jù)品牌定位和市場需求,規(guī)劃產(chǎn)品的種類和系列。

  產(chǎn)品設(shè)計(jì):注重產(chǎn)品的設(shè)計(jì)風(fēng)格和品質(zhì),強(qiáng)調(diào)差異化競爭優(yōu)勢。

  產(chǎn)品定價:根據(jù)產(chǎn)品成本和市場定位,制定合理的產(chǎn)品價格策略。

  五、營銷策略

  銷售渠道:選擇適合目標(biāo)市場的銷售渠道,包括線上和線下渠道。

  促銷活動:制定針對不同市場的促銷計(jì)劃,提高銷售額和市場占有率。

  客戶關(guān)系管理:建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng),提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。

  六、運(yùn)營管理

  供應(yīng)鏈管理:優(yōu)化供應(yīng)鏈,確保產(chǎn)品質(zhì)量和供貨穩(wěn)定。

  生產(chǎn)管理:制定生產(chǎn)計(jì)劃和流程,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

  人力資源管理:制定人力資源計(jì)劃,招聘和培訓(xùn)優(yōu)秀人才。

  七、財務(wù)分析

  財務(wù)預(yù)測:對未來三至五年的財務(wù)狀況進(jìn)行預(yù)測,包括收入、成本、利潤等。

  投資計(jì)劃:明確項(xiàng)目所需資金和投資來源,制定合理的投資計(jì)劃。

  經(jīng)濟(jì)效益:分析項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,評估項(xiàng)目的可行性和盈利能力。

5.商業(yè)策劃書如何寫 篇五


  第一部分:基本概況

 。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)計(jì)劃構(gòu)想

  1、項(xiàng)目名稱:舊衣改造小鋪

  2、創(chuàng)意來源及市場猜測:目前幾乎每個人手上都有那么幾件不想穿的但又舍不得扔掉的衣服,于是想到如果能將這些衣服做一下改造,然后繼續(xù)使用衣服,這樣環(huán)保又省錢,這個項(xiàng)目一定會受到歡迎的。而且目前市場基本空白,一進(jìn)入市場就容易受到消費(fèi)者的關(guān)注。如果可以,希望能夠建立自己的品牌,并且擁有各地的連鎖店。

  3、項(xiàng)目概況:可將材質(zhì)較好但又嫌款式不夠新穎的衣服,或者自己不適合的衣服,或者衣服本身很好看,但穿的人太多,想要使衣服變得特別一點(diǎn),經(jīng)過設(shè)計(jì)師改造之后,就變成了新的一件衣服。(顧客可以跟設(shè)計(jì)師商討衣服更改的款式)設(shè)計(jì)師也會根據(jù)顧客的自身的情況,對衣服進(jìn)行適當(dāng)?shù)母摹?/p>

 。ǘ┬′伜喗

  1、小鋪簡介:小店于20xx年12月成立

  2、小鋪?zhàn)谥迹侯櫩椭辽?/p>

  3、小鋪選址:人口較多的地方

  4、小鋪人員結(jié)構(gòu):店主一名,設(shè)計(jì)師兩名,銷售人員一名

  5、目標(biāo)市場主要為女性,因?yàn)榕蕴焐鷲圪I衣服,家里肯定有不少過季不想穿的衣服,舊衣服改造后就變成新衣,每個女性都會喜歡的。

  第二部分:產(chǎn)品或服務(wù)和市場分析

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品或服務(wù)

  1、產(chǎn)品

  (1)消費(fèi)者可以把自己想要改造的衣服拿到小鋪,可以與我們的設(shè)計(jì)師協(xié)商想要的款式,我們的設(shè)計(jì)師會根據(jù)消費(fèi)者的要求和消費(fèi)者自身的特點(diǎn),設(shè)計(jì)和改造衣服。

  (2)小鋪也有賣經(jīng)設(shè)計(jì)師改造設(shè)計(jì)的衣服。

  (3)同時,小鋪也有回收高品質(zhì)的舊衣服(回收的衣物會用專門的機(jī)器進(jìn)行殺菌消毒,保證無菌無味。

  2、目前此項(xiàng)服務(wù)還處于試驗(yàn)階段

  3、此個項(xiàng)目相對于其它項(xiàng)目的優(yōu)勢在于其不僅在創(chuàng)新,又符合環(huán)保的當(dāng)代理念,更重要的是如果此項(xiàng)目一旦實(shí)施,就可以為我國少大量的垃圾。

  4、研發(fā)和開發(fā):消費(fèi)者拿給我們的衣服都會不同,而且每個消費(fèi)者的要求以及自身的特點(diǎn)不同,因此提供給我們消費(fèi)者的衣服基本是獨(dú)一無二的。

  5、售后服務(wù):如果消費(fèi)者對于我們設(shè)計(jì)的衣服不滿意,消費(fèi)者可以將改造的舊衣服賣給我店。如果經(jīng)改造后出現(xiàn)衣服破裂,線散了等一些質(zhì)量問題,消費(fèi)者可以在取貨后3天之內(nèi)與我店聯(lián)系,我們會及時對衣服進(jìn)行修補(bǔ),如無法修補(bǔ),我店將會以該件舊衣服的折算價格進(jìn)行賠償。

 。ǘ┦袌龇治

  1、市場分析

  服飾講究款式、布質(zhì),現(xiàn)代人所穿服飾大部份都是貨真價實(shí)的服飾材料。但因季節(jié)、年輪、款式及時尚的變化等等原因,原來高價購買的舊衣成為家庭箱底貨。舊衣翻新是一種創(chuàng)新,既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,年年、季季可穿新衣服。特別是皮貨類成品衣的翻新,需方市場非常大,舊衣改造這一行業(yè)目前來說幾乎沒有,在現(xiàn)行市場這還幾乎是空白的,因此上升的空間比較大。

  并且我國每年都有大量的舊衣服被當(dāng)做垃圾丟掉,如果拿這些舊衣服來改造成新衣的話,每年中國就會減少大量的垃圾,也減少清潔工人的負(fù)擔(dān),同時也比較符合環(huán)保的概念。地球的資源也是有限的`,在創(chuàng)業(yè)的同時為地球節(jié)約資源想必會得到消費(fèi)者的支持。

  2、市場定位的分析:主要針對女性,而且是比較熱衷于時尚,而且現(xiàn)在由于互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)系,望眼過去,都可以看見同個款式同個顏色的衣服,毫無個性而言。而我們也可以對這些衣服進(jìn)行改造,使它更有自己的個性。因此,這比較會受到年輕的在校學(xué)生的青睞。

  3、競爭分析

  主要競爭對象為服裝賣家,在中國這個人口眾多的國家,這一形勢是相當(dāng)嚴(yán)峻的。他們的主要優(yōu)勢是他們的衣服全為全新的。

  他們的主要劣勢在于他們的衣服基本同個款式同個顏色都有幾百件幾千件甚至幾萬件,撞衫率極高。并且有些時候消費(fèi)者買到的衣服并不適合她(他),但由于無法改變而只能壓箱底了。

  第三部分:營銷分析

  1、產(chǎn)品策略:個性化策略

  2、營銷渠道:直銷

  3、促銷策略:

  A:直接促銷(面對面的宣傳推銷)

  B:間接促銷(廣告促銷、報紙、雜志、電視)

  4、定價策略:滿意度定價法

  第四部分:財務(wù)分析

  資金來源:均由店主支付

  風(fēng)險:

  1、目前關(guān)于舊衣服改造的店鋪幾乎不曾出現(xiàn),因此有可能市場對此類服務(wù)暫無需求或年需求較少。

  2、現(xiàn)在大多數(shù)人都比較熱衷于穿新衣服,而且對于自己舊的衣服或別人的舊衣服不太感興趣,甚至?xí)訔。而且現(xiàn)在人民素質(zhì)日益缺乏,無環(huán)保意識,可能不會對舊衣改造感興趣。

  3、有些消費(fèi)者會擔(dān)心我店對舊衣物沒有進(jìn)行專業(yè)的嚴(yán)格的殺菌消毒,而導(dǎo)致被傳染皮膚病等一些傳染病。

6.商業(yè)策劃書如何寫 篇六


  公司名稱:

  xxx奶茶店。

  主要產(chǎn)品:

  奶茶。

  業(yè)務(wù)范圍:

  銷售奶茶,果汁,飲料等。

  營銷策略:

  (1)促銷計(jì)劃和廣告策略。

 。2)價格策略。

  公司戰(zhàn)略目標(biāo):

  第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會提高公司知名度,使市場占有率大化。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到20%;

  第三、四年:進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目,開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴(kuò)大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到40%,并開始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展。第五、六年:對公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個國際知名的奶茶公司。

  核心競爭力分析:

  我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂美,相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn),不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶”的一個重要法寶。

  消費(fèi)者特征與習(xí)慣:

  1、消費(fèi)者特征

  青年人是主力軍,且調(diào)查顯示,女性常喝奶茶的`比例高于男性,這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關(guān)系,因?yàn)槟滩鑼ζつw有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

  2、消費(fèi)者需求

  既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面裝修很重要,讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的渴望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn),絕不會出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。

  由于消費(fèi)者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營造一個舒適,安靜,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以開展一些有特色的促銷活動:比如,情侶買可贈送情侶對勺;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侶用的Y型吸管?梢栽诘昝戏郊訋讉小射燈,好是發(fā)粉色光,晚上看起來很漂亮,溫馨。

  第一部分:公司概述。

  公司名稱:香yoyo奶茶店。

  公司類型:股份制公司。

  公司宗旨:熱情·竭誠·質(zhì)優(yōu)。

  公司業(yè)務(wù):

  主營業(yè)務(wù):奶茶。

  兼營業(yè)務(wù):果汁,飲料。

  公司的短期目標(biāo):積極發(fā)展。

  第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客。

  第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。

  第三階段:針對不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種。

  公司的長期發(fā)展目標(biāo):占領(lǐng)100%的客源市場,為消費(fèi)群體提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),實(shí)現(xiàn)利潤的大化。

  公司的經(jīng)營理念:以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費(fèi)群體以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大消費(fèi)群體。

  以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費(fèi)群體以公益感恩的企業(yè)文化來回報廣大消費(fèi)群體公司的企業(yè)文化:

  全心全意的服務(wù)于廣大的消費(fèi)群體,讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗(yàn)輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒!

  公司的獨(dú)創(chuàng)性:

  經(jīng)過對廣大消費(fèi)群體的調(diào)研,對奶茶市場的獨(dú)立分析,采取和廣大消費(fèi)群體間相互協(xié)作的方式,已浪漫的氣氛,溫馨的環(huán)境,選擇的多樣,營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)新之處。

  奶茶店的設(shè)備:

  封口機(jī),封口膜,杯子,吸管,攪拌機(jī),飲水機(jī),容器。

  第二部分:產(chǎn)品介紹

  珍珠奶茶發(fā)源于臺灣省。于冰奶茶內(nèi)加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮,遂以“珍珠”命名,故稱“珍珠奶茶”。如今已遍布全球,是休閑飲品的品種之一。深受消費(fèi)者歡迎。

  珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮,F(xiàn)場制作。由多種原料配成。品種多,口味佳。植物蛋白等營養(yǎng)豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠,椰果。沙冰。刨冰等,更有各種水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。

7.商業(yè)策劃書如何寫 篇七


  一、活動目的:

  將"好好吃"面包品牌推廣進(jìn)入XX教育學(xué)院,在校園內(nèi)提高其知名度和重購買力。

  二、活動名稱:

  "好好吃"面包品牌推廣活動

  三、活動時間:

  20xx年12月18日

  四、活動地點(diǎn):

  XX教育學(xué)院

  五、主辦單位:

  "好好吃"面包品牌公司

  六、主要對象:

  XX教育學(xué)院學(xué)生

  七、活動分工:

  活動前:

  1、項(xiàng)目部門

  主要著手此次活動的整個策劃過程,由策劃人完成詳細(xì)的策劃書的書寫工作,做好各個部門活動的安排。

  2、宣傳部門

 。1)海報宣傳:征召兩名具有較強(qiáng)繪畫能力和書法能力的'學(xué)生作為宣傳人員,宣傳人員必在第一時間制出海報與同學(xué)們見面,以確保宣傳的時效性。

 。2)活動宣傳:征召五名有一定口才能力及社交能力的學(xué)生開展一個商品推介活動,運(yùn)用豐富多彩的活動內(nèi)容吸引學(xué)生們的眼球,并分發(fā)宣傳單。

 。3)網(wǎng)絡(luò)宣傳:進(jìn)入XX教育學(xué)院的BBS和帖吧等,以發(fā)表言論和帖子的方式進(jìn)行宣傳。

  3、外聯(lián)部門

  為這次活動籌集經(jīng)費(fèi),與宣傳部門合作邀請更多的同學(xué)參加本次活動,并借用活動中能夠用到的有價值的道具用品,并負(fù)責(zé)妥善保管,聯(lián)系與本次活動有關(guān)的人員及部門。

  4、組織部門

  由組織人員安排好進(jìn)行活動的會場布置人員及統(tǒng)計(jì)學(xué)生反饋問題的人員。

  活動中:

  1、宣傳部門

  提前半小時安排人員布置現(xiàn)場,做好活動中可能出現(xiàn)的一切問題,做好準(zhǔn)備工作和解決方案。

  2、組織部門

  持好現(xiàn)場紀(jì)律,安排好管理人員。

  活動后:

  1、外聯(lián)部門

  負(fù)責(zé)清理現(xiàn)場,回收工作用具,維持好現(xiàn)場秩序。

  2、組織部門

  負(fù)責(zé)材料的整理及收藏,統(tǒng)計(jì)學(xué)生的反饋問題并寫總結(jié)。

  以上各個部門應(yīng)高度協(xié)調(diào),互相監(jiān)督,互相配合,確;顒訄A滿成功。

  八、細(xì)則:

  1、文明宣傳,保證現(xiàn)場秩序;

  2、要求工作人員一定要到場,而且要提前到場;

  3、部門之間要配合默契,相互幫助。

  九、活動預(yù)算:

  五名宣傳人員,預(yù)計(jì)工資50—60/天,共計(jì)250—300元;活動宣傳所需材料:氣球,彩帶,彩紙等,預(yù)計(jì)15元左右,話筒租用預(yù)計(jì)50元左右,共計(jì)65元左右;海報宣傳所需材料:紙張,預(yù)計(jì)5元左右,繪畫所需彩筆,美工刀等,可由制作人員自行準(zhǔn)備,預(yù)計(jì)工資20元;面包試嘗品和網(wǎng)絡(luò)宣傳可由公司負(fù)責(zé),經(jīng)費(fèi)可略。

  總共合計(jì)340—390元左右。

  十、活動效果預(yù)測:

  可在XX教育學(xué)院內(nèi)擴(kuò)大"好好吃"面包品牌的影響力,在校園內(nèi)提高其知名度和重購買。

8.商業(yè)策劃書如何寫 篇八


  一、總體描述

  進(jìn)入21世紀(jì)的中國,經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,居民消費(fèi)水平逐步提高,消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變,人們消費(fèi)逐漸由單純物質(zhì)消費(fèi),轉(zhuǎn)向以服務(wù)消費(fèi)為主的時期。

  旅游業(yè)作為“無煙工業(yè)”,隨著中國人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長率。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)表明,在人均gdp1000美元,即達(dá)到小康水平,旅游的大眾化,普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國人均gdp已經(jīng)超過1000美元,即旅游熱潮即將興起。

  國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃中,到xx年,國內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到11億人次,旅游收入500億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為7500億元,相當(dāng)于全國gdp的5.8%。

  而在同時,國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟,形式單一,主要是游山玩水,旅游市場沒有針對性,缺乏特色服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù),讓許多本來有出游打算的消費(fèi)者因?yàn)閷β眯猩绲姆⻊?wù)不滿意而不出游,浪費(fèi)了旅游資源和消費(fèi)資源,同時消費(fèi)者無法得到滿足。

  現(xiàn)代社會的日趨發(fā)展和進(jìn)步,對人的素質(zhì)的要求也日益提高,當(dāng)前和會就業(yè)壓力很大,大學(xué)生就業(yè)問題日益突出,而怎樣提高大學(xué)生素質(zhì),拓展大學(xué)生思維,解決大學(xué)生就業(yè)問題,目前已經(jīng)成為社會關(guān)注的一個熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。

  大學(xué)是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這個時期的成長如何,直接影響進(jìn)入社會,甚至整個人生的發(fā)展歷程。當(dāng)前社會對大學(xué)生要求壓力日益增大,大學(xué)生如何應(yīng)對挑戰(zhàn),提高素質(zhì),這成為目前在校的1700萬大學(xué)生迫在眉睫的事情。

  另一方面,作為站在時代潮頭的大學(xué)生,消費(fèi)觀念開放,思維先進(jìn),對于參與社會,享受自然和生活的熱情也日趨高漲,大學(xué)生在這方面的消費(fèi)需求也日益增強(qiáng)。

  “讀萬卷書,行萬里路”,古人游學(xué)給我們留下了深刻的印象,大學(xué)生現(xiàn)在也應(yīng)該行萬里路,在實(shí)踐中鍛煉自己,享受生活,感悟人生。為此,我們公司正對這一情況,推出特色旅行服務(wù)。我們并不是傳統(tǒng)的觀光旅游,而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時,通過發(fā)揮自己的能力,低費(fèi)用獲得自身素質(zhì),思維,感悟的提升。給大學(xué)生的前途發(fā)展打下基礎(chǔ),為人生留下美好的回憶。

  我們公司將通過一系列的服務(wù)和活動,并于教育部門聯(lián)合,為大學(xué)生提供旅行服務(wù),為大學(xué)生的生活提供一個更加豐富的平臺,讓大學(xué)生能在以后的生活中終身受益。

  二、公司和目標(biāo)

  公司的業(yè)務(wù)主要針對各大高校有消費(fèi)能力的大學(xué)生而開展的。并根據(jù)大學(xué)生的實(shí)際消費(fèi)能力進(jìn)設(shè)計(jì)和客源開發(fā)。本著“特色服務(wù),以人為本”、“創(chuàng)造終身價值”的理念,匯集管理、財務(wù)、營銷等各方面的人才,充分發(fā)揮潛力,提供優(yōu)秀的服務(wù),獲取收益。公司的短期目標(biāo)是在一個地區(qū)開展服務(wù),并成為領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。長期目標(biāo)是開發(fā)全國市場,構(gòu)筑全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò),成為大學(xué)生旅行服務(wù)的首選服務(wù)。成為倡導(dǎo)大學(xué)生生活文化,促進(jìn)大學(xué)生自身發(fā)展和交流的大型平臺。

  三、產(chǎn)品和服務(wù)

  公司的業(yè)務(wù)主要包括以下部分:

  (一)休閑旅游

  休閑旅游服務(wù)是公司提供的一項(xiàng)基本旅行服務(wù)。這項(xiàng)傳統(tǒng)的旅行服務(wù)旨在讓消費(fèi)者擺脫社會和生活的壓力,暫時放開煩惱的事情,走進(jìn)大自然,融入大自然美好的氛圍中去,享受大自然帶來的樂趣。體驗(yàn)在百忙中享受生活。這項(xiàng)服務(wù)中,可以充分體驗(yàn)自然,陶冶情操,回歸自然,解脫心靈的束縛,尋找真實(shí)的自我,感悟人生,享受美好生活。

  在這項(xiàng)服務(wù)中,我們更加注重對景點(diǎn)的選擇,根據(jù)需要,開發(fā)新的景區(qū),不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū),延長停留時間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。

  (二)素質(zhì)拓展

  這項(xiàng)服務(wù)實(shí)在傳統(tǒng)旅游服務(wù)基礎(chǔ)上,賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化,來鍛煉能力。這項(xiàng)服務(wù)對于大學(xué)生學(xué)會觀察,學(xué)會適應(yīng)自然,體驗(yàn)大自然的奇妙世界都十分有益。在這項(xiàng)服務(wù)中,我們會有專業(yè)人士進(jìn)行隨團(tuán)指導(dǎo)。指導(dǎo)大學(xué)生的野外生存技能,自然奇趣,等等。

  讓大學(xué)生在這項(xiàng)服務(wù)中既可以體驗(yàn)到自然的樂趣,有可以學(xué)到知識本領(lǐng)。這些基本素質(zhì)的鍛煉,能夠提升大學(xué)生的體質(zhì),訓(xùn)練觀察力和適應(yīng)能力并融入自身,終身受益。

  (三)社會實(shí)踐

  這項(xiàng)服務(wù)是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的大之處之一。這項(xiàng)服務(wù)主要是為了鍛煉大學(xué)生素質(zhì)而設(shè)計(jì)的。通過這項(xiàng)服務(wù),可以讓大學(xué)生了解社會的方方面面,明白社會的運(yùn)行和從事工作的流程。這項(xiàng)服務(wù)中公司設(shè)計(jì)有調(diào)查活動,訪問活動,實(shí)習(xí)活動,等等。大學(xué)生可以選擇參加其中一項(xiàng)活動或幾項(xiàng)活動。

  我們有專業(yè)人員進(jìn)行配合,確保大學(xué)生的活動能順利成功完成,這項(xiàng)活動也是體現(xiàn)大學(xué)生地方自身能力,展現(xiàn)個人風(fēng)采,了解社會,了解自己的時機(jī),也在這時來創(chuàng)造自身的價值。體驗(yàn)勞動帶來的快樂,為踏入社會作好準(zhǔn)備,打下基礎(chǔ)。在這項(xiàng)服務(wù)中,大學(xué)生既可以學(xué)到各種做事、工作、處世的本領(lǐng),也可以鍛煉自己適應(yīng)社會的能力。

  (四)partytime

  這項(xiàng)服務(wù)也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的大之處之一。partytime是我們?yōu)榇髮W(xué)生交流信息,結(jié)交朋友,獲取知識而設(shè)計(jì)的服務(wù)。在這項(xiàng)服務(wù)中,會提供許多具體的活動,以便于大學(xué)生的需要得到滿足。在partytime,充滿了知識和友誼,信息和互動,是大學(xué)生理想的焦急學(xué)習(xí)場所。

  在partytime,公司會提供各類大學(xué)生感興趣的信息,比如,經(jīng)濟(jì)、時事、軍事、就業(yè)、教育等等。公司會聘請人物做互動演講,請語言大師傳授外語口語。公司還舉辦各式論壇,讓大學(xué)生自由發(fā)揮,訴其所想,感受學(xué)術(shù)自由的樂趣與充實(shí)感。partytime是大學(xué)生展現(xiàn)青春風(fēng)采的.舞臺,讓大學(xué)生在快樂中學(xué)到知識,結(jié)交朋友,在青春留下美好的回憶。

  (五)潛能訓(xùn)練

  潛能訓(xùn)練就是把大學(xué)生帶到大自然,利用崇山峻嶺,瀚海大川等自然環(huán)境,通過專門設(shè)計(jì)富有挑戰(zhàn)性的課程,利用種種典型場景和活動方式,讓團(tuán)隊(duì)和個人經(jīng)歷一系列的考驗(yàn),磨練克服困難的毅力,培養(yǎng)健康的心理素質(zhì)和積極進(jìn)取的人生態(tài)度,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)意識,使大學(xué)生達(dá)到“磨練意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潛能,熔煉團(tuán)隊(duì)”的培訓(xùn)目的。潛能訓(xùn)練把人的身心能力中卓越,出色的部分升華到可能達(dá)到的顛峰,當(dāng)人從顛峰“下降”到平凡生活時,應(yīng)對一切挑戰(zhàn)可以從容不迫,潛能訓(xùn)練已經(jīng)成為學(xué)習(xí)適應(yīng)社會和終身教育的好方式。

  四、市場分析

  旅游市場有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國家的支柱產(chǎn)業(yè),有國家政策的大力支持。在相當(dāng)長的時期內(nèi),旅游產(chǎn)業(yè)都會呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面,由于人民生活水平一直不斷提高,而且人們的空閑時間也多起來,現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。

  當(dāng)收入游樂保障的情況下,出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然導(dǎo)致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,而且隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)也會更加個性化和多樣化。

9.商業(yè)策劃書如何寫 篇九


  一、項(xiàng)目概述

  項(xiàng)目名稱:XXX大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

  項(xiàng)目背景:簡述項(xiàng)目的發(fā)起原因、市場需求、行業(yè)競爭等。

  項(xiàng)目目標(biāo):明確項(xiàng)目的定位和發(fā)展目標(biāo),如市場份額、品牌知名度等。

  二、市場分析

  市場需求:分析大學(xué)生市場的需求特點(diǎn)、市場規(guī)模和增長趨勢。

  競爭狀況:分析競爭對手的項(xiàng)目特點(diǎn)、價格策略和銷售情況。

  市場機(jī)會:根據(jù)市場分析,確定項(xiàng)目的市場機(jī)會和潛在增長點(diǎn)。

  三、產(chǎn)品策略

  產(chǎn)品定位:根據(jù)市場需求和競爭狀況,確定產(chǎn)品的定位和特點(diǎn)。

  產(chǎn)品設(shè)計(jì):注重產(chǎn)品的設(shè)計(jì)風(fēng)格和品質(zhì),強(qiáng)調(diào)差異化競爭優(yōu)勢。

  產(chǎn)品定價:根據(jù)產(chǎn)品成本和市場定位,制定合理的產(chǎn)品價格策略。

  四、營銷策略

  品牌建設(shè):制定品牌建設(shè)和宣傳計(jì)劃,提高品牌知名度和美譽(yù)度。

  銷售渠道:選擇適合大學(xué)生市場的銷售渠道,如校園推廣、電商平臺等。

  促銷活動:制定針對大學(xué)生的促銷計(jì)劃,如優(yōu)惠促銷、團(tuán)購活動等。

  五、運(yùn)營管理

  團(tuán)隊(duì)建設(shè):組建高效的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),包括管理人員、技術(shù)人員、營銷人員等。

  財務(wù)管理:制定財務(wù)管理計(jì)劃,確保資金合理使用和成本控制。

  供應(yīng)鏈管理:優(yōu)化供應(yīng)鏈,確保產(chǎn)品質(zhì)量和供貨穩(wěn)定。

  六、財務(wù)分析

  財務(wù)預(yù)測:對未來三至五年的財務(wù)狀況進(jìn)行預(yù)測,包括收入、成本、利潤等。

  投資計(jì)劃:明確項(xiàng)目所需資金和投資來源,制定合理的投資計(jì)劃。

  經(jīng)濟(jì)效益:分析項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,評估項(xiàng)目的可行性和盈利能力。

  七、風(fēng)險評估與對策

  市場風(fēng)險:評估市場變化和不確定性對項(xiàng)目的影響,制定應(yīng)對策略。

  競爭風(fēng)險:評估競爭對手的動態(tài)和市場變化對項(xiàng)目的影響,制定應(yīng)對策略。

  經(jīng)營風(fēng)險:評估生產(chǎn)、供應(yīng)鏈和銷售等方面的風(fēng)險,制定應(yīng)對策略。

10.商業(yè)策劃書如何寫 篇十


  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。

  6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

  10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務(wù)估算

  1、啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。

  2、設(shè)備投資:

 。1)房租5000元。

 。2)門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。

 。3)貨架和賣臺投進(jìn)約1500元。

 。4)員工(2名)同一服裝需500元。

 。5)機(jī)器設(shè)備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  3、月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  4、每月支出:14033元。

  5、房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  6、貨品本錢:30%左右,約5000元。

  7、職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

  8、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險及制約因素分析

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。