1.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇一
紅糖小米粥所需材料：
小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
制作方法：
1、果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2、小米淘洗干凈后放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈后去核，紅棗肉切碎備用。
3、取湯鍋注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎并且攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
2.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇二
黑糖紅薯湯紅薯屬于全谷物根莖類，熱量也比較低，加上黑糖能夠補血，所以也是產(chǎn)后的補血甜點之一。
食材：紅薯適量（易脹氣者需視情況食用）、黑糖適量、姜片適量
步驟：
紅薯削皮切塊，姜切片。
將紅薯和姜片加水放入鐵鍋，用小火悶煮。
等紅薯煮熟軟化后，再添加適量黑糖，攪拌均勻后即可關(guān)火。
3.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇三
香菇雞湯雞肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時脂肪含量相對較低，比較適合產(chǎn)后食用以補充營養(yǎng)。
食材：雞腿1只、干香菇適量、鹽適量、姜片6片、米酒（按個人情況添加）、水
步驟：
先將干香菇泡水，將雞腿肉也需要先汆水，將血水、雜質(zhì)去除。
將泡好的香菇、雞肉、姜片一同放入鐵鍋中（如果是產(chǎn)后三、四周，可以加入些許米酒）。
接著將水加入鐵鍋中，且需要剛好淹沒食材。
再至電鍋外鍋加入一杯水，用電鍋蒸熟，等電鍋跳起來后悶一會兒，再加入些許鹽即可完成。
4.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇四
菠菜炒豬肝用料：豬肝250克、菠菜200克、蔥末、姜末各1小匙，鹽、白糖各1小匙，醬油、料酒各2小匙，淀粉適量。
制法：
1.豬肝放入水中泡30分鐘左右，去除血水，撈出，切片，放入碗中，加入蔥末、姜末、醬油、料酒、淀粉拌勻腌制約10分鐘;
2.菠菜擇洗干凈，切段備用；
3.炒鍋倒入油燒熱，放入豬肝大火炒至變色，盛出；
4.原鍋留少許油加熱，放入菠菜稍炒，再放入豬肝、鹽、白糖炒勻即可出鍋；
5.加入姜末1小匙，菠菜豬肝即可出鍋完成。
5.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇五
山藥瘦肉粥用料：山藥150克，大米200克，瘦肉100克，鹽適量。
制法：
1.瘦肉切丁焯水;
2.山藥去皮切塊；
3.大米、瘦肉丁、山藥塊一同入鍋大火燒開；
4.燒開后煮兩三分鐘轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘，最后加鹽即可出鍋。
6.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇六
蔬菜瘦肉面用料：面條500克、西紅柿1個、卷心菜100克、香菇100克，橄欖油、蔥、鹽適量。
制法：
1.所有蔬菜洗凈備用：西紅柿頂部劃十字，燙水去皮后切成碎丁狀；香菇切薄片；卷心菜切條狀；香蔥切碎。
2.在炒鍋中加入適量橄欖油，中火煎蛋。
3.鏟出雞蛋后（應(yīng)該還剩些油），倒入西紅柿碎丁翻炒，煸出汁水。
4.再倒入香菇、卷心菜翻炒片刻，然后加入清水。湯水煮開后，放入面條一起煮。（可以比平時多煮會兒，讓菜面更軟爛些。）
5.最后裝盤，放上荷包蛋，撒上蔥花。
7.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇七
山藥雞丁用料：雞胸脯肉100克、山藥150克、青椒1個，淀粉、油、鹽、糖、料酒適量。
制法：
1.選取新鮮雞胸脯肉，切成丁加入料酒，用水淀粉上漿備用；
2.選取新鮮山藥，削皮切丁備用；
3.選取青椒一個，洗凈切成��；
4.開油鍋，待油燒至七成熱時入雞丁滑油至變色撈出；
5.加入山藥丁翻炒均勻，再放入雞丁翻炒，順序加入鹽、糖，再加水燒至湯汁收濃即可出鍋。
8.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇八
1、芹菜炒茭白新鮮茭白100克，芹菜50克，一起炒熟后食用，可緩解產(chǎn)后便秘。
2、油菜汁
新鮮油菜洗凈，搗爛取汁，每次飲服1小杯，每日喝兩三次，可緩解產(chǎn)后便秘。
3、茼蒿湯
新鮮茼蒿250克，做菜或做湯吃，每日1次，連續(xù)吃7~10天，可緩解產(chǎn)后便秘。
9.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇九
1、人參粥大米50克，人參末、姜汁各10克。大米煮粥，加入人參末、姜汁攪拌均勻，早晚餐服食。
2、紅糖煮雞蛋
雞蛋2個，紅棗10顆，紅糖適量。將鍋內(nèi)水燒沸后打入雞蛋，水再沸下紅棗及紅糖，小火煮15分鐘即成。每天食用。
3、生地益母湯
黃酒200毫升（如果產(chǎn)婦正在哺乳則不適用），生地黃6克，益母草10克。將這些中藥一起放瓷杯中，隔水蒸20分鐘后服藥湯。每次溫服50毫升，連服數(shù)天。
10.產(chǎn)后食譜大全家常菜 篇十
1、益母草煮雞蛋益母草30~60克，加水煮半小時，濾去藥渣，打入雞蛋2個，煮熟后連湯一起食用。
2、白糖藕汁
鮮白嫩藕榨取藕汁100克，再將白糖20克兌入藕汁中，隨時飲服，適用于血熱所致的產(chǎn)后惡露不凈。
3、黨參燉烏雞
黨參10克，凈烏雞1只，紅棗3顆，鹽少許。
將黨參浸軟切片，裝入雞腹，與紅棗同放入砂鍋內(nèi)，加鹽隔水燉至雞爛熟，煮熟后連湯一起食用。
