【#工作總結# #酒店員工個人實習總結范文#】®無憂考網(wǎng)為您提供酒店員工個人實習總結范文,幫助您更好地總結實習經(jīng)驗,提高自身能力。酒店員工實習是一種重要的職業(yè)體驗,通過實習可以了解酒店行業(yè)的運作和管理,提高自身的服務技能和溝通能力。在實習期間,要認真學習,積極參與工作,與同事和客人建立良好的關系,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)。希望本文能為您提供一些參考和幫助。
1.酒店員工個人實習總結范文 篇一
短短一個月的社會實踐很快就過去了,我的第一份工作就這樣結束了。在楚天路酒店一個月的工作中,我學到了很多,感受到了很多,體會到了很多。在這個月里,我也學到了一些對我一生有益的東西。
第練習,第一部作品,讓我明白了,我們只是溫室里的花,從來沒有經(jīng)歷過什么風雨,所以移植到室外,我們就會枯萎。因此,參加社會實踐活動是必要的,也是必要的。這樣,當我們離開學校時,我們可以更好地走向社會,接觸社會,了解社會,加入社會。實踐也能讓我們開闊視野,增長才華,明確未來生活的目標。社會是一個大課堂,可以讓我們學習,教育,激勵我們?yōu)槲磥淼纳畲蛳聢詫嵉幕A。
第一,掙錢的辛苦
整天在酒店努力工作,每天面對同樣的事情,做同樣的事情,真的覺得很無聊,很辛苦。就是在那個時候,我才真正明白,父母在家里掙錢并不容易。
第二,人際交往
在這次實踐中,給我印象深的是人際交往。大家都知道社會上的人際交往是很復雜的。我覺得大家都不好說清楚。只有通過體驗,才能理解,才能有深刻的體會。
酒店就像一個大染缸。大家聚在一起工作。每個人都有自己的思想和性格。和他們搞好關系需要很多技巧。如果在交往中什么都改變不了,就要采取各種方法去適應。這個做法教會了我很多東西,但重要的是我在待人接物、如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時,在這次實踐中,我也深深體會到,在實踐的過程中,我們秦英是親力親為的,不斷思索,不斷學習,不斷積累的。我們需要在不理解的地方多問問題,多咨詢老師,多和同事溝通合作。
第三,管理者的管理
一個酒店行政人員很多,就像我們學校的領導,我們班的班干部。想要成為一個好的管理者,就必須有一個好的自己的管理規(guī)劃。用新的管理方法管理你的每一個員工。但是在管理方法上,一定要因人而異,一定要針對不同的員工有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。
第四,自力更生,自力更生
當我們在家的時候,有了父母的關心、呵護和照顧,過著無憂無慮的生活。但是,無論遇到什么樣的困難和挫折,都要自己解決,自己承擔。在這一個月的實踐中,我也學會了自力更生。一切靠自己,F(xiàn)在即使父母不在身邊,我也可以獨立了。
在這一個月的練習中,我差點半途而廢。工作的單調(diào),腳痛,天氣的炎熱,身上的痱子,幾乎讓我放棄。但是我活了下來,我戰(zhàn)勝了自己,我能夠自立了。
第五,專業(yè)的重要性
我選擇了學烹飪,自然在這個實踐中我更加關注與專業(yè)相關的東西。雖然我只是一個廚房里的衛(wèi)生員,但能真正應用我在學校學到的東西,讓我相當興奮。在學校上課時,練習的時間一般比較少,對專業(yè)的掌握多是理論的一部分,在實際操作中有時根本不用。這讓我明白,如何將所學的理論知識與實際操作相結合,是一個非常重要的環(huán)節(jié)。因此,我們應該更好地學習我們的專業(yè)知識,為我們未來的工作奠定堅實的基礎。
2.酒店員工個人實習總結范文 篇二
根據(jù)教學計劃的安排,20xx年暑假到年底我被安排在xx大酒店實習。剛到酒店的時候,很高興,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認,也可以學到很多東西。
xx花園大酒店xx花園大酒店座落在xx之上,是歷史古城xx中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都xx的中心商務區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個融合商務與度假于一身的豪華酒店和服務式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場所都極為便利。
作為原xx香格里拉大酒店,xx花園大酒店是一座集酒店,公寓,會所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設施聞名遐邇,又因靠近xx機場和火車站,中心商務區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務客源。xx花園大酒店x%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務客人,其中很大一部分是長期選定xx賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,其中,xx,xx等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為xx賓館的重要盈利點。
作為酒店的門面,是先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。xx花園酒店的工作主要分成接待及客房銷售,預定,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理等業(yè)務。由于酒店涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗。
培訓都有資深老員工帶著。我到xx后,經(jīng)理安排主管帶我,先接收兩個月的培訓,然后試著讓我獨立上崗。培訓期間,要逐步學習酒店的產(chǎn)品知識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓期間只上早班和晚班。
培訓每天的任務就是跟著師傅在操作,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫忙打下手,從旁學習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時間跟著師傅學習新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學的是在的技能,可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。
3.酒店員工個人實習總結范文 篇三
20xx年4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學習,積極的工作。
實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領導的幫助與關懷,我成功地在20xx年海南省春光杯服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,但很高興認識了那個胖胖可愛的督導。
接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習,相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導給予了我耐心的教導以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負領導的期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。
工作是累的,辛苦的,但也是開心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫,退縮。但你面對了,解決,那就是成長了。同時之間和睦地相處,在這個大家庭中我們互相扶持,一起面對困難,一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角,南山,西島,呀諾達,蝴蝶谷,檳榔谷,海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。
總之,一年多的實習我也曾經(jīng)因困難而想退縮過,一年多的實習我也自豪過,一年多的實習我也學到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務,一年多的實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識,但一年多的實習經(jīng)歷是我大的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導我今后的學習和工作,無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人,應該做什么樣的人,做人應該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們大的收獲,大的財富,好的結果。