1.瑞士留學(xué)酒店管理專業(yè)就業(yè)前景概括
一、瑞士留學(xué)就業(yè)前景
瑞士的酒店管理課程秉承全球酒店管理的理念,在學(xué)習(xí)完瑞士的酒店管理課程之后,可以全球?qū)嵙?xí)與就業(yè)。眾多國際連鎖酒店及旅游企業(yè)每年均會(huì)不約而同地前往瑞士的酒店管理學(xué)校招聘實(shí)習(xí)生及畢業(yè)生。這些連鎖酒店及旅游企業(yè)以儲(chǔ)備人才來增加自身的競爭力,瑞士的酒店管理學(xué)校無疑是他們的首選之地。
二、瑞士酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
高級(jí)酒店運(yùn)營管理人員:
酒店行業(yè)是世界上 大的雇傭行業(yè),為在職人士提供豐富的發(fā)展機(jī)會(huì)。瑞士是世界上為知名的旅游勝地,酒店業(yè)和旅游業(yè)極其發(fā)達(dá)使得當(dāng)?shù)貙?duì)酒店業(yè)管理人才的培養(yǎng)非常重視,瑞士的教育既有德國教育的嚴(yán)謹(jǐn),同時(shí)又注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力與溝通能力的培養(yǎng)。
外企公司人力資源管理:
雖然瑞士酒店管理多以英文授課居多,但由于瑞士是一個(gè)多官方語言的國家,包括德語、法語、意大利語、羅曼語,在學(xué)生大學(xué)就讀期間,德語、法語是必修課,實(shí)習(xí)期間學(xué)生的小語種語言能力也會(huì)得以提高,所以畢業(yè)以后會(huì)成為多語種人才,此外在酒店管理在人力資源方面的專業(yè)涉及,學(xué)生畢業(yè)之后完全能夠勝任外企人力資源管理的工作。
品牌公關(guān)與傳媒公司運(yùn)營管理:
瑞士酒店管理專業(yè)的核心就是溝通與實(shí)踐,通過會(huì)議與大型活動(dòng)策劃管理課程學(xué)習(xí),加之學(xué)生在瑞士強(qiáng)大的奢侈品商業(yè)背景下,無論在戰(zhàn)略營銷還是商務(wù)溝通上都能得到很大的提升,加上自身營銷運(yùn)營意識(shí),在此領(lǐng)域上學(xué)生可以發(fā)揮很大的用武之地。
投資公司管理人員:
瑞士酒店管理專業(yè)課程大多涉及營銷,財(cái)務(wù),統(tǒng)計(jì),戰(zhàn)略管理等相關(guān)學(xué)科,學(xué)生畢業(yè)之后可以很快的融入歐洲的投資公司,在此可以得到很好的歷練,此外如果選擇回國的話,可以把新式的投資理念帶回中國,在中國的投資市場不成熟的情況下,會(huì)得到很大的發(fā)展契機(jī)。
對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作:
通過在瑞士多年學(xué)習(xí)酒店管理的基礎(chǔ),并通過學(xué)校龐大的校友會(huì)網(wǎng)絡(luò),學(xué)生可以有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)到高級(jí)管理人才,對(duì)于很多國家公司來說,中國的市場是有很大的潛力的,只是沒有合適的橋梁,所以憑借學(xué)生的管理和溝通能力,在對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)上會(huì)得到大展宏圖的機(jī)會(huì)。
信息服務(wù)、市場調(diào)查、國際咨詢公司:
瑞士酒店管理專業(yè)以運(yùn)營與營銷為主體,學(xué)生在畢業(yè)之后有強(qiáng)于一般人的分析和管理能力。在當(dāng)代中國的運(yùn)營當(dāng)中的公司中,企業(yè)往往缺乏對(duì)市場的導(dǎo)向和分析能力,缺乏企業(yè)的終極風(fēng)向標(biāo),所以當(dāng)學(xué)生畢業(yè)之后,會(huì)有眾多公司抱著求賢若渴的態(tài)度,人才的需求量是非常之大。在此領(lǐng)域?qū)W生會(huì)得到意想不到的收獲。
2.留學(xué)瑞士主要授課語言
1、英語
英語授課的學(xué)校和專業(yè)的數(shù)量是極多的,大家可以選擇的內(nèi)容也比較多,如果大家有著比較好的英語基礎(chǔ),或者不準(zhǔn)備多學(xué)一門新語言,建議還是選擇英語授課的專業(yè)。
目前比較權(quán)威的考試,分別雅思和托福,目前進(jìn)入瑞士的大學(xué),本科生需要滿足6.0或者550分的要求;碩士生需要滿足6.5或者600分的要求。
2、德語
德語區(qū)的學(xué)校一般會(huì)采用德語授課,當(dāng)然也會(huì)有英語授課的課程,但是主要還是需要提供德語的成績,未來準(zhǔn)備在德語系國家或者企業(yè)中工作的學(xué)生,可以選擇德語授課。
目前通用的德語檢測的考試,是由歌德學(xué)院主導(dǎo)的考試,一共分為六個(gè)等級(jí),進(jìn)入瑞士的德語授課專業(yè),必須要達(dá)到B2或者C1的水平。
3、法語
瑞士還存在著一些采用法語授課的專業(yè)的學(xué)校,想要進(jìn)入就必須要出示合格的法語成績,同樣也需要參加標(biāo)準(zhǔn)化的考試,是由法國的文化協(xié)會(huì)舉辦的考試。
考試也分為六個(gè)等級(jí),考核的方式和德語考核差不多,入學(xué)也至少要滿足B2或者C1的水平,而且入學(xué)的時(shí)候,還必須要接受學(xué)校的測試,測試結(jié)果要符合本人出示的成績單。
4、意大利語
后就是意大利語,目前單一的意大利語授課課程并不多見,它大部分的情況下,是作為雙語授課課程中的一種語言而存在的,是大家可以選修的語言。
所以在考核方面也不是特別嚴(yán)格,大家如果感興趣的話,可以學(xué)一學(xué)。
3.瑞士留學(xué)酒店管理院校推薦
1、EHL洛桑酒店管理學(xué)院
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院位于瑞士西部,是世界上第一所酒店管理學(xué)院,世界上歷史悠久、專業(yè)聲譽(yù),也是瑞士規(guī)模極大的酒店管理學(xué)院之一,創(chuàng)建于1893年,也是一所被瑞士政府承認(rèn)的,在中國也是一所被中國政府承認(rèn)的大學(xué),世界酒店管理專業(yè)排名第1,每年要接受400余名來自世界各地的學(xué)子就讀,學(xué)院培養(yǎng)出來的中、高級(jí)管理人才是世界上各酒店歡迎的才俊。
是瑞士十二家酒店管理學(xué)校協(xié)會(huì)成員之一,提供從證書、文憑、學(xué)士一直到碩士的課程。就讀于該院的學(xué)生畢業(yè)時(shí)可以拿到瑞士、美國和英國三個(gè)不同國家的文憑與學(xué)位。另外,學(xué)校會(huì)安排學(xué)生在各級(jí)酒店實(shí)習(xí),將理論知識(shí)與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,同時(shí)也會(huì)協(xié)助畢業(yè)生尋找各種就業(yè)機(jī)會(huì)。
2、Glion格里昂酒店管理學(xué)院
格里昂酒店管理學(xué)院是世界三大酒店管理學(xué)院之一,學(xué)校建于1962年,有超過40年的培訓(xùn)酒店經(jīng)理的歷史與經(jīng)驗(yàn)。中國旅游協(xié)會(huì)于1996年邀請(qǐng)格里昂作為發(fā)展中國酒店與旅游業(yè)的顧問。
格里昂酒店管理學(xué)院的三個(gè)校舍分別位于Glion,Leysin和Bulle,分別臨近日內(nèi)瓦和洛桑。格里昂為來自世界70多個(gè)國家1000多名學(xué)生提供了真正的國際環(huán)境。對(duì)于像酒店與旅游業(yè)這種國際性行業(yè),格里昂所擁有的這種多元化文化學(xué)習(xí)氛圍便是學(xué)生們未來就業(yè)的一大優(yōu)勢(shì)。
3、理諾士國際酒店管理學(xué)院
LesRoches理諾士國際酒店管理學(xué)院始建于1954年,與瑞士洛桑酒店學(xué)院、格里昂酒店管理學(xué)院列為世界排名前三的酒店學(xué)校,是瑞士瓦萊州政府承認(rèn)的酒店管理學(xué)院,有獨(dú)立授予歐美等國承認(rèn)的學(xué)位的資格。同時(shí),學(xué)院也得到美國權(quán)威大學(xué)評(píng)估機(jī)構(gòu)——新英格蘭院校協(xié)會(huì)(簡稱NEASC協(xié)會(huì))的全面學(xué)分認(rèn)證,理諾士的學(xué)分可以在美國各大學(xué)間互轉(zhuǎn)。
理諾士在國際上更是以培養(yǎng)酒店行業(yè)的而著稱,同時(shí)也是中國國家旅游局培養(yǎng)酒店經(jīng)理人的定點(diǎn)學(xué)校。
理諾士共有三個(gè)校區(qū),分別是位于瑞士瓦萊州的布魯士(Bluche)、西班牙的馬爾貝拉(Marbella)和中國上海。目前在校學(xué)生1500余人,學(xué)院的教學(xué)設(shè)施和生活條件均屬同類學(xué)校中的佼佼者,學(xué)生宿舍均為飯店水平。
4、Ritz愷撒里茲酒店管理學(xué)院
CesarRitz愷撒里茲酒店管理學(xué)院創(chuàng)校于1982年,座落于美麗的日內(nèi)瓦湖畔,離日內(nèi)瓦國際機(jī)場約1小時(shí)車程,優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量吸引著來自世界60多個(gè)國家的學(xué)生。
里茲酒店管理學(xué)院另有3所分校分別位于美國、澳大利亞和瑞士中部(里茲中心大學(xué)),美國和澳大利亞分校的課程設(shè)置與里茲酒店管理學(xué)院一樣,學(xué)生可以選擇第二年課程在美國或者澳大利亞進(jìn)行。學(xué)校擁有一個(gè)堪稱瑞士及團(tuán)結(jié)的校友會(huì)網(wǎng)絡(luò),在30多個(gè)國家成立當(dāng)?shù)匦S褧?huì),加強(qiáng)畢業(yè)校友之間就業(yè)上的聯(lián)系支持。
愷撒里茲酒店管理大學(xué)結(jié)合歐洲傳統(tǒng)的實(shí)踐式酒店課程和美式高等商業(yè)管理,課程除了傳統(tǒng)的酒店及旅游管理特色外,還具備餐飲企業(yè)管理及美食藝術(shù)管理特色,適于不僅希望從事酒店及旅游發(fā)展方面的工作,還希望能夠在餐飲領(lǐng)域創(chuàng)業(yè),或從事連鎖餐飲企業(yè)管理方面的工作的同學(xué)。直到現(xiàn)今,已有超過10000多名學(xué)生成功修讀完成酒店管理課程并于世界各地的酒店行業(yè)工作。
5、IMI瑞士國際酒店管理大學(xué)
瑞士國際酒店管理學(xué)院成立于1991年,是世界知名酒店及旅游管理學(xué)院之一,校園位于瑞士德語區(qū)琉森附近的Kastanienbaum,那里地處美麗的琉森湖畔,風(fēng)景如畫。IMI學(xué)院無論是在學(xué)術(shù)質(zhì)量方面,還是在培養(yǎng)酒店行業(yè)高級(jí)人才方面都享有國際盛譽(yù)。2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間,IMI學(xué)院是中國外交部指定的瑞士餐飲學(xué)校代表。
IMI學(xué)院以優(yōu)質(zhì)的教育品質(zhì)享譽(yù)海內(nèi)外。采用全英文授課,同時(shí)學(xué)生還可選修德語、法語或西班牙語作為第二外語。每年約有500多名來自50個(gè)不同國家的學(xué)生入讀證書、文憑、高等文憑、學(xué)士學(xué)位以及碩士學(xué)位的課程。
6、Vatel瓦岱勒國際酒店管理商學(xué)院
瓦岱勒國際酒店管理與旅游管理商學(xué)院,又稱華泰國際酒店與旅游管理商學(xué)院。瓦岱勒Vatel瑞士馬蒂尼(Martigny)校區(qū)為全球旗艦校區(qū),瓦岱勒Vatel法國擁有巴黎(Paris)、里昂(Lyon)、波爾多(Bordeaux)和尼姆(Nimes)四個(gè)校區(qū),在世界其他各國擁有二十四家分校,包括美國、加拿大、俄羅斯、泰國、馬來西亞、阿根廷、墨西哥、突尼斯、智利等。
每年,1200多名來自法國和世界各地的國際學(xué)生在瓦岱勒國際酒店管理學(xué)院接受培訓(xùn)。在校學(xué)生中,法國和歐盟學(xué)生比例約60%,其余為來自其他國家的學(xué)生。
30多年的酒店管理教育歷程中,瓦岱勒在國際酒店、旅游 行業(yè)及教育領(lǐng)域獲得了眾多的榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),其適應(yīng)于行業(yè)需要的教學(xué)方法得到了業(yè)內(nèi)的高度認(rèn)可。
7、SHMS瑞士酒店管理大學(xué)
SHMS瑞士酒店管理大學(xué)是瑞士的酒店管理學(xué)校,擁有來自全球80多個(gè)國家的2500多名國際學(xué)生。
學(xué)校成立于1991年,隸屬于瑞士酒店管理旅游學(xué)院教育(SEG)集團(tuán),是瑞士規(guī)模極大極知名的酒店管理學(xué)院,也是瑞士前身是一所五酒店的學(xué)府。同時(shí)是瑞士權(quán)威的酒店管理大學(xué)協(xié)會(huì)——瑞士酒店管理學(xué)院協(xié)會(huì)(ASEH)和全球的酒店協(xié)會(huì)——美國酒店協(xié)會(huì)(AH&LA)的認(rèn)證會(huì)員,這就保證了SHMS優(yōu)秀的教學(xué)質(zhì)量和一流的師資。
校內(nèi)環(huán)境設(shè)施規(guī)模均屬世界一流水平。學(xué)院提供三年制本科學(xué)士學(xué)位及碩士學(xué)位教育。實(shí)行半年理論半年帶薪實(shí)習(xí)的教學(xué)模式。實(shí)習(xí)可以自由選擇瑞士、美國、澳洲、迪拜等國,方便學(xué)生擴(kuò)充視野,領(lǐng)略多國風(fēng)土人情。
SHMS的實(shí)習(xí)生及畢業(yè)生深受世界各地酒店的青睞,廣泛就職于希爾頓、威斯汀、萬豪、四季、半島酒店、麗茲卡爾頓等國際知名品牌。
8、HTMi國際酒店旅游管理學(xué)院
瑞士HTMi國際酒店旅游管理學(xué)院是瑞士一所擁有卓越師資力量和教學(xué)基建的酒店管理學(xué)院,學(xué)院以優(yōu)秀的教育力量每年不斷向全球各地輸送著高級(jí)酒店管理人才。正如學(xué)院的口號(hào)"今天的學(xué)生,未來的經(jīng)理"一般,瑞士HTMi國際酒店旅游管理學(xué)院始終保證著"優(yōu)學(xué)優(yōu)教"教學(xué)理念孜孜不倦的培養(yǎng)著xx屆又xx屆前來求學(xué)的學(xué)子。
HTMi是瑞士近年發(fā)展迅速的酒店旅游管理學(xué)院,學(xué)院在20余年的發(fā)展中已獲得了國際酒店業(yè)的認(rèn)可。學(xué)院已通過英國權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)-英國國家教育認(rèn)證委員會(huì)(BAC)的認(rèn)證,學(xué)院頒發(fā)的文憑和證書獲得國際認(rèn)可。學(xué)院還獲得瑞士政府官方質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)EDUQUA認(rèn)證。同時(shí)每年都會(huì)接受來自英國發(fā)放學(xué)位的兩所英國公立大學(xué)(阿爾斯特大學(xué),愛丁堡龍比亞大學(xué))的教學(xué)審核和質(zhì)量監(jiān)控。
9、HIM蒙特勒酒店管理大學(xué)
HIM是瑞士其中一所早以英語為授課語言的酒店管理學(xué)校。HIM由位于蒙特勒(Montreux)市中心的兩個(gè)校舍組合而成,兩座校舍相距10分鐘步程。校舍前身是蒙特勒市四酒店,設(shè)備設(shè)施齊全,確保學(xué)院能夠?yàn)閷W(xué)生提供高質(zhì)量的酒店管理課程及完善的生活康樂設(shè)施。
HIM和美國Northwood University合作關(guān)系緊密,HIM的學(xué)生除了能夠掌握瑞士的酒店運(yùn)作及管理技能外,同時(shí)教授瑞士酒店管理以及美國工商管理專業(yè)知識(shí),頒發(fā)瑞士及美國諾斯伍德大學(xué)雙主修學(xué)位證書,瑞士與美國教育的結(jié)合使學(xué)生在擇業(yè)時(shí)更具競爭力。HIM特聘請(qǐng)世界連鎖國際酒店的高層管理者為學(xué)生授課,讓學(xué)生可以掌握到真實(shí)、貼近實(shí)際的酒店管理知識(shí)。
學(xué)生除了需要掌握英語外,還要求修讀法語、德語或西班牙語,為日后事業(yè)的騰飛打下扎實(shí)基礎(chǔ)。
10、IHTTI納沙泰爾酒店管理大學(xué)
IHTTI納沙泰爾酒店管理學(xué)院隸屬于瑞士的教育集團(tuán)-SEG。學(xué)院創(chuàng)建于1984年,至今擁有來自30多個(gè)國家的600多名學(xué)生。建院26年來培養(yǎng)學(xué)生超過2000名。IHTTI是瑞士酒店學(xué)校協(xié)會(huì)(ASEH)的成員,也通過了瑞士餐飲協(xié)會(huì)、國際酒店學(xué)校協(xié)會(huì)、歐洲酒店學(xué)校協(xié)會(huì)、美國飯店協(xié)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可。
學(xué)院位于法語區(qū)納沙泰爾市內(nèi),步行五分鐘就可到達(dá)火車站及納沙泰爾湖畔,距離日內(nèi)瓦機(jī)場約2小時(shí)車程。納沙泰爾亦有瑞士大學(xué)城之稱,是個(gè)充滿朝氣與活力的城市,學(xué)院前身為瑞士當(dāng)?shù)厮木频?Eurotel"酒店,擁有優(yōu)良的師資和齊全的教學(xué)設(shè)備。