1.孕媽媽每周孕期食譜大全
第1周,不忌口,改變以往吃飯的規(guī)律,孕媽想吃就吃,少食多餐,盡快調(diào)整。
第2周,補(bǔ)充蛋白質(zhì),多食豆類,奶類,如果孕婦孕吐反應(yīng)不強(qiáng)烈,可以吃一些肉類,切記不要油炸。
第3周,增加面食,玉米面、白薯面都不錯(cuò)。重點(diǎn)所需脂肪和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,為之后的各項(xiàng)發(fā)育提供基礎(chǔ)
第4周,可以開始吃雞蛋了加大蛋白質(zhì)和卵磷脂的補(bǔ)充了,利于胎兒大腦發(fā)育,天的量不要超過兩個(gè),不能吃茶葉蛋。個(gè)人建議:遇到很多孕媽都說(shuō)吃不下去煮雞蛋,做成蛋羹或者蛋花湯,口感好一些。
第5周,飲食同第四周相同。
第6周,孕婦適當(dāng)吃一點(diǎn)海帶,其它食物自便。及時(shí)補(bǔ)充碘防止胎兒智力低下 注意海帶的新鮮程度。
第7周,大量食米及豆類,尤其是豆腐,為胎兒的肌肉發(fā)育做準(zhǔn)備。
第8周,飲食與第4周一致。
第9周,大量食魚。這一時(shí)期的食物與胎兒的乳腺發(fā)育、眼球視力發(fā)育有關(guān)。
第10周,可以少食魚肉,多吃菜,是為了胎兒的皮膚膜發(fā)育正常健康。
第11周,大量食牛肉、羊肉、雞肉。這一周是胎兒突飛猛進(jìn)的發(fā)育時(shí)期。
第12周,多食綠色蔬菜,堅(jiān)果類,這周是補(bǔ)充DHA的重要時(shí)期。
第13周,依然需要為胎兒的毛發(fā)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),多食黃豆、青豆、角豆。
第14周,大量食用土豆等淀粉食物,包括白蓍、藕。這一周是胎兒內(nèi)分泌初期發(fā)育階段。
第15周,多吃魚、蝦海產(chǎn)品。主要是從胎兒的生 殖器發(fā)育著想。
第16周,主食粗糧。調(diào)整腸胃,其余自便,因這一時(shí)期胎兒的外型發(fā)育略有停頓
第17周,同16周,以排便通順為目標(biāo)?梢赃m當(dāng)吃點(diǎn)香蕉(一天不要超過1根,要吃熟透了的香蕉)
第18周,大量食肉、魚、蝦,還可以食海參、貝類等海產(chǎn)品。對(duì)胎兒心臟發(fā)育有利。
第19周,以食面為主,注意多吃青菜。這時(shí)期胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求量增加。
第20周,多吃青菜、水果。尤其是香蕉、蘋果、桃等。對(duì)胎兒的皮膚生長(zhǎng)有益。
第21周,主食米,各種米類。少吃肉這是為胎兒神經(jīng)初期發(fā)育做準(zhǔn)備。
第22周,大量食魚、肉、蛋。這一時(shí)期羊水物質(zhì)多于以往。
第23周,要多吃花生、核桃、松子等堅(jiān)果類,輔助牛奶,為下一階段胎兒發(fā)育做準(zhǔn)備
第24周與第25周,是胎兒發(fā)育又一高 潮階段。這一時(shí)期,孕婦要盡量多吃食物。尤其是綠色蔬菜,包括日常不大喜歡吃的食物。這個(gè)時(shí)期的飲食,越豐富多彩越好。
第26周,豬肝、豬腸、豬肚,或者是羊與牛的內(nèi)臟。第26周胎兒的心臟發(fā)育突出
第27周,沒有特別要求,孕婦自便
第28周,與第29周的飲食相仿。這段時(shí)間間內(nèi)胎兒手足發(fā)育明顯。
第29周,要大量食魚類。尤其是海魚及一些膠質(zhì)食物,像肉皮、牛筋等。因這些食物對(duì)補(bǔ)充母體的營(yíng)養(yǎng)有利。第29周的孕婦自身體質(zhì)有所減弱。
第30周始,孕婦的牛奶量需要加大,可以吃高濃度的奶粉食物。除此之外,青菜需要量加大,特別是胡蘿卜、白菜。
第31周同第30周,第31周胎兒身體神經(jīng)開始生長(zhǎng)。
第32周要特別注意哦
第32周,是一個(gè)特別的時(shí)期,這段時(shí)間內(nèi)要少吃魚腥食物,而大量食用菌類、豆腐及粉絲和少量牛肉.原因在于這一時(shí)期是胎兒腦神經(jīng)的突出發(fā)育期,魚腥食物的蛋白質(zhì)經(jīng)母體轉(zhuǎn)換之后,容易產(chǎn)生一種微量的酸性毒 素,對(duì)胎兒腦神經(jīng)有害。
第33周,孕婦的食量自然增大.這段時(shí)間內(nèi),胎兒的腎、肝、胃的胎功能明顯,特別是隨著胎兒血液的愛增長(zhǎng),孕婦吃零食。
第34周,要多吃雞、鴨、魚、蛋.這一周胎兒的手足神經(jīng)發(fā)育明顯.五官發(fā)育也超過其他時(shí)期。
第35周、第36周、第37周,沒有專門的食物要求,孕婦自定。
第38周,可以吃酸味水果,因?yàn)檫@一段時(shí)間內(nèi),胎兒的泌尿系統(tǒng)發(fā)育突出.第39周,以米食為主,還要吃肉、蛋食物,為胎兒的出生做充分準(zhǔn)備。
第40周,面臨生產(chǎn),正常清淡飲食,這個(gè)時(shí)候基本上胎兒發(fā)育已經(jīng)結(jié)束了,多吃點(diǎn)主食補(bǔ)充碳水化合物準(zhǔn)備力氣生孩子!
2.有營(yíng)養(yǎng)的孕期食譜
第一個(gè)月
妊娠早期應(yīng)盡量進(jìn)食,以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),瘦豬肉、豬肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,稀粥、豆?jié){、小米等較易消化,應(yīng)該多多食用。
第二個(gè)月
孕婦在此期間應(yīng)進(jìn)食適量的含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物,這樣才能使胎兒正常地生長(zhǎng)、發(fā)育。否則,就很容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎兒畸形等。羊肉500克,蘿卜300克,生姜少許。
第三個(gè)月
懷孕中期的營(yíng)養(yǎng)此時(shí)早孕反應(yīng)已過,孕婦食欲大增,胃口極佳。要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。
第四個(gè)月
蝦仁炒韭菜原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。做法:①將韭菜洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的節(jié);鮮蝦剝?nèi),洗?蔥切成段;姜切成片。②將鍋燒熱,放入植物油燒沸后,先將蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續(xù)翻炒,至蝦熟透。
第五個(gè)月
炒素蟹粉原料:水發(fā)冬菇15克,熟紅蘿卜12.5克,熟鮮筍12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時(shí)令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。
第六個(gè)月
只有食入保持養(yǎng)分均衡的飲食,才能保證維生素的含量。鐵的攝取是一定不可缺少的,因?yàn)殍F是一種重要的礦物質(zhì),它的作用是用來(lái)生產(chǎn)血紅蛋白(紅細(xì)胞的組成部分)的,而血紅蛋白把氧運(yùn)送給細(xì)胞,胎兒就從這種“倉(cāng)庫(kù)”中吸取鐵,以滿足自己的需要。所以,孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物,例如:牛奶、肉、大葉青菜、水果等。
第七個(gè)月到第十個(gè)月
春筍燒兔原料:鮮兔肉5m克,蔥段20克,姜20克,凈春筍500克,醬油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉湯1000克,味精1克,精鹽之克,花生油60克。主要是攝入更多的一些蛋白質(zhì)的。
上面就是關(guān)于孕期的飲食食譜的,其實(shí)僅僅是參考的,這個(gè)都可以是靈活變動(dòng)的,可以吃的東西很多的,只要避免辛辣刺激以及酸冷的食物就是可以的,不要過于油膩的,還有就是油炸以及一些涼性的食物不要吃的,多吃水果和蔬菜的。
3.孕婦早餐吃什么好
孕婦優(yōu)質(zhì)早餐一:全麥制品
包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
孕婦優(yōu)質(zhì)早餐二:奶、豆制品
懷孕的時(shí)候,準(zhǔn)媽媽每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,大約比平時(shí)多1倍。奶、豆制品是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣很好的選擇,均富含鈣和蛋白質(zhì),滿足準(zhǔn)媽媽所需。此外,睡前一杯牛奶還能幫助睡眠。
孕婦優(yōu)質(zhì)早餐三:瘦肉
因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時(shí)準(zhǔn)媽媽血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此準(zhǔn)媽媽對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。
孕婦優(yōu)質(zhì)早餐四:蔬菜
顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時(shí)候,也是獲取營(yíng)養(yǎng)素最豐富的時(shí)候,不管每天吃什么,好的時(shí)機(jī),就在早晨。早晨的第一餐是人體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取的50%,如果早餐吃不好或不吃,營(yíng)養(yǎng)素的50%也就不見了。
4.孕期孕婦不能吃的食物
1.鮮木耳
木耳我們都知道它是生長(zhǎng)在潮濕沒有光線的地方,因?yàn)槟径鷮?duì)于光線是沒有抵抗力。如果孕婦食用鮮木耳后,一旦孕婦出門接觸到陽(yáng)光后,很大可能會(huì)患上日光皮炎,對(duì)于嚴(yán)重的孕婦患者可能還會(huì)導(dǎo)致喉嚨腫痛最后導(dǎo)致呼吸不通暢。
2.部分豆類
有的豆類孕婦是絕對(duì)不能食用的,例如四季豆,紅腰豆這一類,如果在這一類豆類沒有煮熟的情況下,孕婦食用后,會(huì)導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)中毒的情況。
3.發(fā)芽的土豆
土豆在發(fā)芽后是不能使用的,因?yàn)榘l(fā)芽的土豆中含有龍葵素,如果孕婦不小心食后,孕婦的意識(shí)可能會(huì)慢慢出現(xiàn)意識(shí)障礙,伴隨出現(xiàn)的還有呼吸不通暢,對(duì)于嚴(yán)重的患者還會(huì)出現(xiàn)心臟衰竭等情況。
4.酒
稍微有點(diǎn)常識(shí)的人都知道,懷孕的人事一定不能飲酒的,因?yàn)樵袐D飲酒后會(huì)導(dǎo)致肚子的胎兒出現(xiàn)畸形或者智力出現(xiàn)障礙。