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黑龍江省哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院2022年全國(guó)碩士研究生招生考試預(yù)調(diào)劑公告

時(shí)間:2022-03-23 18:15:00   來(lái)源:哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院     [字體: ]
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  哈爾濱商業(yè)大學(xué)招收調(diào)劑專業(yè):


  學(xué)碩:


  糧食、油脂及植物蛋白工程:083202


  食品科學(xué):083201


  食品環(huán)境與安全:0832Z3


  農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程:097203


  專碩:


  生物與醫(yī)藥:086000


  一、學(xué)科介紹


  食品科學(xué)與工程學(xué)科創(chuàng)建于1958年,1981年開(kāi)始招收食品工程專業(yè)本科生,1982年開(kāi)始招收碩士研究生。1996年食品工程學(xué)科被評(píng)為原國(guó)家貿(mào)易部重點(diǎn)學(xué)科,2001年食品科學(xué)學(xué)科被評(píng)為黑龍江省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2011年食品科學(xué)與工程學(xué)科被評(píng)為黑龍江省一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。2006年獲得食品科學(xué)二級(jí)博士學(xué)位授予權(quán),2018年獲得食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)。


  學(xué)科秉承“科學(xué)+人文+工程+商科”的發(fā)展理念,面向食品產(chǎn)業(yè),服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和人才培養(yǎng)的發(fā)展戰(zhàn)略,追蹤國(guó)際前沿,扎根龍江,圍繞東北大宗糧食及黑龍江特色食物資源開(kāi)展綠色加工關(guān)鍵技術(shù)和功能成分研究。在大豆和稻米加工關(guān)鍵技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與健康以及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),納米材料在食品安全風(fēng)險(xiǎn)快速監(jiān)測(cè)等方面的研究中取得了重要成果,在成果轉(zhuǎn)化和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)、人才建設(shè)方面發(fā)揮了有力的推動(dòng)作用。


  二、科研平臺(tái)及主要團(tuán)隊(duì)


  學(xué)院擁有2.2萬(wàn)平米的實(shí)驗(yàn)中心,涵蓋2個(gè)平臺(tái),6個(gè)省級(jí)平臺(tái),1個(gè)東北食藥資源開(kāi)發(fā)創(chuàng)新中心、4個(gè)中外聯(lián)合科技研究中心。


  目前形成了4個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì):


  ①生物催化創(chuàng)制與微生物發(fā)酵技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì):重點(diǎn)將生物催化技術(shù)與大宗糧油資源利用相結(jié)合,圍繞微生物發(fā)酵與功能性食品添加劑的生物催化創(chuàng)制開(kāi)展研究。


 、诠任锘瘜W(xué)與食品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì):致力于大豆、稻米、馬鈴薯等黑龍江省大宗優(yōu)質(zhì)糧食資源開(kāi)發(fā)及高值化利用。


  ③寒地特色食物資源的研究與健康食品開(kāi)發(fā)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì):致力于跟蹤農(nóng)(畜)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物中生物活性成分及高值化利用,以及東北小漿果、食用菌貯藏保鮮技術(shù)和加工特性的研究。


 、苁称窢I(yíng)養(yǎng)與安全創(chuàng)新團(tuán)隊(duì):致力于電化學(xué)生物傳感器構(gòu)建新型快檢技術(shù)和配套產(chǎn)品的研發(fā)和解決食品廢水處理微生物活性低和運(yùn)行費(fèi)用高等技術(shù)難題。


  三、獎(jiǎng)助體系


  研究生獎(jiǎng)助體系包括國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金、學(xué)業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金、科研獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)學(xué)金、研究生創(chuàng)新基金及多個(gè)企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體的專業(yè)競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)等。通過(guò)建立完善的獎(jiǎng)助體系,激發(fā)了研究生的學(xué)習(xí)與科研熱情,解決了研究生在校學(xué)習(xí)生活后顧之憂,使研究生能全身心投入到學(xué)習(xí)和研究工作中。


  獎(jiǎng)助政策:1.國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金:碩士研究生20000元。2.哈爾濱商業(yè)大學(xué)研究生學(xué)業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金:(1)學(xué)術(shù)學(xué)位碩士研究生:一等12000元;二等10000元;三等8000元。(2)專業(yè)學(xué)位碩士研究生:8000元。3.研究生補(bǔ)助:碩士研究生6000元/年(10個(gè)月)。


  四、調(diào)劑要求:通過(guò)國(guó)家A類地區(qū)分?jǐn)?shù)線


  五、聯(lián)系方式:發(fā)送簡(jiǎn)歷和成績(jī)至郵箱35498722@qq.com