1.市場活動策劃方案
一、優(yōu)化完善農(nóng)產(chǎn)品品質
許多農(nóng)產(chǎn)品基于氣候或地理環(huán)境的因素，本身的品質就非常突出，如xx吐魯番的葡萄，xx北的xx大米、xx的xx的三七等，但是以這樣的品質進入高端市場還是遠遠不夠的，須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。
比如蘋果，一般的果農(nóng)都知道，需要噴灑26種以上的農(nóng)藥，才能保證蘋果不受蟲害的侵擾，而這樣的蘋果對特別注重健康的高收入階層，能夠接受嗎？內(nèi)行人都知道，一個蘋果出口需要147項檢測，而內(nèi)銷的蘋果幾乎沒有，現(xiàn)在國內(nèi)外都對食品安全產(chǎn)生了強烈的關注，尤其媒體紛紛報道因為農(nóng)藥超標、重金屬超標，產(chǎn)生的中毒事件，作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者來說，要想讓自己的有更大的收益，決不能吃祖宗和當?shù)靥厥猸h(huán)境的老本，加強對品種的改良，包括外觀、口感、營養(yǎng)成分、安全性、加工工藝等，這是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的基礎所在。
比如xx村集團開發(fā)的高品質雞蛋，嚴格按照有機食品標準，采用樹林放養(yǎng)，母雞都是吃山野間的昆蟲，喝山泉水長大的，由于在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中保持著原始生態(tài)的環(huán)境，使xx有機雞蛋的品質、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升，在xx市場，一只蛋賣到4元錢，是普通雞蛋的10倍，因為品質優(yōu)異，每天能銷售出去數(shù)千枚，成為高端人群日常生活的必需品。
因此有至于擺脫低價值的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者，必須想方設法在品質上做到與眾不同、出類拔萃，這樣就有可能賣出高于普通產(chǎn)品數(shù)十倍的價格，品質體現(xiàn)價值，確實如此。
二、產(chǎn)品結構性包裝
一般我們發(fā)現(xiàn)，目前大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品包裝相對土氣，缺少讓人眼前一亮的感覺，很多產(chǎn)品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下，早早了事，上面標明產(chǎn)地和品牌名稱就沒有了，事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低，高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產(chǎn)品呢？產(chǎn)品的包裝要和產(chǎn)品的優(yōu)良品質相匹配，這樣才能相得益彰，塑造品牌價值，研究發(fā)現(xiàn)，一個產(chǎn)品的價值60%來自于包裝，因為消費者有時候往往并不了解產(chǎn)品本質，往往借助于包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到，這一點卻是許多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者所忽視的。
而我服務的國內(nèi)有機企業(yè)——有機農(nóng)莊，建議他們在有機蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語，說明有機食品不含農(nóng)藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等說明，讓消費者馬上就明白什么是有機食品，他的好處在哪里，打消了消費者選購的疑惑，因此獲得了很好的效果，僅在上海地區(qū)家樂福古北店月銷售額達到了30多萬。而現(xiàn)在，還有大多數(shù)的有機食品廠商，到今天也就是在包裝上印有各種認證的標志，極少具體說明產(chǎn)品的特色和詳細信息，錯失了與消費者直接、成本低的溝通機會。
事實上對于農(nóng)產(chǎn)品的包裝，我們大致可以分為內(nèi)包裝和外包裝，外包裝我們除了選擇農(nóng)產(chǎn)品常用的綠色以外，還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽光、檔次、生命的色調，盡量在包裝的正面設計一個鮮明的形象，消費者能在5米之外就能看到，而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說明方式，介紹產(chǎn)品的來源、歷史、產(chǎn)地、文化、特色、營養(yǎng)成分、食用人群、食用方法等，更關鍵在于介紹余種不同之處，而相應的生產(chǎn)廠家和聯(lián)絡方式的文字相應小一些，因為這不是消費者關注的主要信息。而外包裝的材質可以根據(jù)產(chǎn)品的質地大小，大膽的采用一些特別的材質，比如陶罐、牛皮袋、瓷器等，從而突出形象，彰顯農(nóng)產(chǎn)品的價值。
對內(nèi)包裝而言，有必要制作一些精美的折頁和手冊，或者小的工藝品，介紹產(chǎn)品和產(chǎn)地的人文背景、自然環(huán)境，風土人情等，加深消費者對產(chǎn)品的了解、信任與好感，比如生產(chǎn)的蘋果的廠商，完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些：蘋果排毒，天天吃蘋果不用看醫(yī)生”科學常識和民間諺語，消費者每天在吃蘋果，都會強化他再次使用的行為，進而成為產(chǎn)品的重視消費者打下基礎。
當然對高端人群來說，在包裝上要特別注明選購的理由，和獨特的賣點，這樣結合具體產(chǎn)品進行深度發(fā)掘。
三、發(fā)掘賣高價的亮點
好產(chǎn)品還要會吆喝，現(xiàn)在很多高品質的農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢的主要原因，就在于此，一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意，引起他們的購買沖動。例如xx出品有機面粉：千斤石磨制成，口感營養(yǎng)不流失。馬上與普通面粉劃清了界限，其他面粉都是機器磨的，我的面粉是摻用傳統(tǒng)的石磨制成的，消費者就會產(chǎn)生好奇，畢竟現(xiàn)在很長吃到這樣的面粉，而且突出了這種工藝的好處，口感更好，保全小麥營養(yǎng)的購買利益點，當然獲得消費者的高度認同，價格比普通面粉貴五倍，卻賣的斷貨，供不應求。
因此塑造賣高價的理由，我們必須挖掘農(nóng)產(chǎn)品本身的特色，以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進行訴求，盡量突出人無我由，人有我精，人精我異的特色。如xx一家企業(yè)去山上養(yǎng)雞，名曰“跑山雞”，消費者聽到這樣的名字就很新鮮，不僅如此，邀請消費者去山上抓雞，可是這些雞和野雞差不多，不是在樹上，就是在山澗，并沒有那么好抓，但卻有很多人樂此不疲，不抓雞當作了打獵，企業(yè)也獲得了很好的經(jīng)濟效益，因為他家的雞就是和別人不一樣。
從事從產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)，要想辦法發(fā)掘和塑造出產(chǎn)品獨特的價值來，并把它傳播出去，這樣就不怕沒有市場了。
四、塑造產(chǎn)品傳奇故事
對許多名特優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品來說，背后都有一段特別的傳奇和故事，作為經(jīng)營者其實不僅僅在銷售農(nóng)產(chǎn)品本身，也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業(yè)所忽視的地方，那們?nèi)绾芜M行塑造呢，我們可以跟戲劇當中的一個原則，進行說明，一件事物的發(fā)生，算是一條新聞，新聞在不斷傳播和深化后，會便成傳聞，進而編成傳奇、神話，甚至是童話，往往這個境界是人人所向往的，因為每個人不管他身處何方，地位境遇如何，都有回歸自我，崇尚自然的渴望，我們就是要營造著這樣的一種氛圍和體驗，尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來說。
比如xx的野生玫瑰花，從品質和色香味來說，也只有xx玫瑰與之企及，但又有人知道她的美麗和芬芳呢，事實上完全可以通過民間傳說和民間故事來進行的傳播的，因為xx族姑娘的名字都叫古麗，而它的意思就是玫瑰的含義，結合少數(shù)民族風情和歌舞，進行塑造，走出xx是完全有可能的。
這一點我們可以看到，xx的一家生產(chǎn)茶葉的廠商就做得非常好，他們每次參加展匯合在終端的銷售人員，穿著的都是當?shù)豿x族的特色服裝，唱著山歌，迎接過往的來賓，獲得了很好的傳播效果，很多人為了嘗嘗“xx茶”味道，紛紛解囊購買。這樣現(xiàn)場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里，進而通過他們傳播四方。
埋頭苦干的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者們，你們想到?jīng)]有自身的產(chǎn)品串起在哪里呢？失去了傳奇的包裝和演繹，就如同一句沒有靈魂的生命，這樣的產(chǎn)品又怎樣能打動人呢？
五、開發(fā)多樣化個性化需求
現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是在滿足人們的基本需求，難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎？其實在中國很多沿海地區(qū)的富裕程度，不亞于發(fā)達國家了，他們對農(nóng)產(chǎn)品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須根據(jù)自己的產(chǎn)品特點，對應消費者獨特需求，滿足他們更加苛刻的要求，才能獲得更高的收益。
例如曾經(jīng)建議一家生產(chǎn)高檔大米的企業(yè)，主攻開發(fā)糙米市場，因為糙米是聯(lián)合國糧農(nóng)組織推進的營養(yǎng)食品之一，因此對該產(chǎn)品進行多樣化包裝，針對減肥美容的女性、孕婦、商務人士、中老年人開發(fā)，并結合深度的食用方法和調理教育，在北京的高端市場獲得了意想不到的效果，消費者發(fā)現(xiàn)突然找到了多年夢寐以求的健康食品，有沒有毒副作用，銷量獲得了持續(xù)的攀升。
事實上很多農(nóng)產(chǎn)品本是含有許多特別的營養(yǎng)成分和生物活性，場上缺少對應市場和消費群的手段，造成了好產(chǎn)品賣不出去，消費者得不到好的農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)象出現(xiàn)。
六、高端農(nóng)產(chǎn)品，渠道創(chuàng)新是出路
現(xiàn)在許多農(nóng)產(chǎn)品，都希望進現(xiàn)代零售渠道，如賣場、超市、便利店等，事實上，這些渠道因為門檻較高，進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款，對許多農(nóng)產(chǎn)品來說并不是有效的渠道。
事實上在xx、xx的一些大城市，已經(jīng)出現(xiàn)了銷售高檔農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)零售終端，如xx、xx等，通過他們分銷是比較有效的途徑，因為主要的高端人群也集中在這些地區(qū)。
當然根據(jù)產(chǎn)品線的結構，或者和區(qū)域內(nèi)的其他農(nóng)場品企業(yè)聯(lián)合起來，自建終端，開設專營連鎖店，也是一種非常好的模式，事實上，已經(jīng)有諸如xx、xx特產(chǎn)小店開出來了，生意極好，只是缺少系統(tǒng)的規(guī)劃和終端零售的完善。這是一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進入的機會，例如蜂蜜制品企業(yè)，不一定只銷售蜂蜜。可以借助自己的專賣店網(wǎng)絡銷售特色的農(nóng)產(chǎn)品等。
而對一些高端的農(nóng)產(chǎn)品，我們不妨選擇酒店、商務會所、俱樂部、機場、飯店、美容院登高段場所進行深度推廣也是一種途徑。
七、打破傳統(tǒng)傳播方式
采用傳統(tǒng)的廣告?zhèn)鞑ツＪ�，對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來說是燒錢，又見不到多少效益的手段，比較有效的手段是，通過事件營銷、新聞營銷、公關營銷，打開市場，還記得前不久，xx一所大學的教授賣大米的新聞，獲得了極高的關注，那家企業(yè)的銷售壓力也得到了緩解，而我們身邊有許多發(fā)生的時間可以拿來炒作，達到低成本傳播的目的。
如xx品牌的成功，是xx的xx湖婦孺皆知，因此有一家企業(yè)站在巨人的肩膀上，推出了xx湖有機魚頭，通過新聞發(fā)布會的形式宣傳產(chǎn)品，很多高檔酒店和水產(chǎn)商人，聞訊竟然把這家公司3年的銷售產(chǎn)量都吃了下來，根本不愁賣不出去，價格還在不斷攀升。因此農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)千萬別老老實實的給電視臺、報社打工了，找到一個突破點，把它炒作起來，整個局面就盤活了。
八、創(chuàng)造深度的服務模式
怎么，銷售農(nóng)產(chǎn)品，也要做服務嗎？是的，因為通過服務，農(nóng)產(chǎn)品的價值才能進一步放大，獲得高端消費者認同，想想看，一只蘋果在水果店賣，多5塊錢，但是在美容店拿來排毒，或者做spa，可是幾百塊，其中增值重要原因就是提供了服務。而對農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)來說如何做自己的服務呢，這樣結合自己的實際情況進行摸索。
比如xx的一家有機農(nóng)場，把農(nóng)場變成了戶外的培訓基地，招徠那些培訓公司的人員來參觀，培訓公司的人員又把他們的學員帶到這里培訓，不斷獲得了很好的知識信息熏陶，而且品嘗到了各色新鮮無污染的農(nóng)產(chǎn)品，而這些參加培訓的人士，大多數(shù)都是職業(yè)經(jīng)理人，從而使他們成為了這家農(nóng)場的忠實消費者，因為該農(nóng)場通過場地服務，放大了價值，獲得了新的發(fā)展。
而xx集團，則開出了中國首家蔬菜公園，種植各類特色蔬菜，吸引消費者來參觀選購，通過光管旅游的服務模式的引入，進貨了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的活力，蔬菜自然有了更好的銷路。
作為農(nóng)業(yè)企業(yè)來說，我們的眼光一定要放長遠，在消費者心目中，種植一畝田，讓他們開花結果，他們豐收之際（頭腦中充滿對產(chǎn)品的信任和好感），即是你成功之時。
2.市場活動策劃方案
一、銷售策劃方案運作平臺
公司設置專門機構負責新產(chǎn)品的市場銷售策劃方案調研、開發(fā)、制定營銷策略、銷售方案，用市場銷售方案經(jīng)濟觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡。配備市場銷售方案管理和財務人員，打破傳統(tǒng)的用人機制，從社會上招聘若干名業(yè)務精英。確定區(qū)域市場銷售方案業(yè)務代表、業(yè)務主管、業(yè)務主任、業(yè)務經(jīng)理，組成專業(yè)的營銷團隊，建立重點市場銷售方案銷售分隊，對客戶實行專人管理，對單品實行承包銷售，在新產(chǎn)品上市前完成營銷團隊的組合。
二、銷售策劃方案產(chǎn)品的設計
由于老產(chǎn)品的價格透明、結構老化，難以滿足消費者的需求，也難以支撐高昂的營銷費用，產(chǎn)品無法形成市場銷售方案優(yōu)勢，因此，需要開發(fā)組合產(chǎn)品。
1、按白酒的香型來開發(fā)，力求產(chǎn)品個性化明顯，使其成為主打品牌。
2、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品，形成高中低度系列產(chǎn)品。
3、有針對性的開發(fā)產(chǎn)品，在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查，跟進產(chǎn)品，達到產(chǎn)品結構的佳組合。
4、按市場銷售方案價格來開發(fā)產(chǎn)品，建立合理的產(chǎn)品價格體系。
三、網(wǎng)絡系統(tǒng)建立銷售策劃方案
對原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡進行有效的整合，先幫助原有的經(jīng)銷商進行助銷，掌握第一手資料，摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產(chǎn)品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。
1、確立主攻市場銷售方案，建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案，制定市場銷售方案開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級商服務，由一級商對業(yè)務人員進行考核，在銷售區(qū)域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店，對產(chǎn)品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案，力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市后，強化和篩選客戶，確定一、二級客戶，建立和完善客戶的檔案。
2、對一級經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務人員協(xié)助管理，實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向，有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨，徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。
3、對一、二級經(jīng)銷商的獎勵政策進行合理的區(qū)分，保護一級經(jīng)銷商，扶植和支持二級客戶。視業(yè)績大小獎勵二級客戶。
4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業(yè)績達到或超過一級經(jīng)銷商時，二級客戶可以直接晉升為一級經(jīng)銷商，享受的待遇隨之變化。終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網(wǎng)絡。
四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用
1、配置送貨車輛，制作車體形象廣告。
2、業(yè)務人員統(tǒng)一服裝、名片，佩帶胸卡。
3、任命業(yè)務代表、業(yè)務主管、業(yè)務主任、業(yè)務經(jīng)理。
4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調度，統(tǒng)一管理。
五、產(chǎn)品利益分配和銷售策劃方案的費用
(一)產(chǎn)品利潤分配銷售策劃方案
合理的分配各個環(huán)節(jié)的利益關系，做到資源的大利用，對此，將按照產(chǎn)品價格的空間關系予以層層分配。
1、制定統(tǒng)一的市場銷售策劃方案銷售價，包括酒店價、商超價、零售店價等，合理分配利潤空間，按月返利和年獎勵兩種形式對經(jīng)銷商進行嘉獎。
2、銷售產(chǎn)品進行的有機組合，制定單品的市場銷售方案操作辦法。
3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標準。
4、隨著市場銷售方案逐步成熟，各個環(huán)節(jié)上的費用相應的予以減少或者取消。
(二)銷售策劃方案營銷費用的管理
1、對銷售產(chǎn)品采用費用包干的辦法，公司承擔業(yè)務人員的基本工資、出差費用、電話費用等。
2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。
3、業(yè)務人員的待遇采取底薪+提成+獎勵的辦法予以發(fā)放，基本任務�；竟べY，業(yè)務提成上不封頂。
4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。
5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產(chǎn)生的費用。
(三)銷售策劃方案直銷工作的步驟
1、計直銷操作辦法(一品一策)。
2、公開招聘業(yè)務人員，進行短期培訓，安排具體崗位。
3、制定直銷產(chǎn)品上市造勢活動方案。
通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控，對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善，達到太白酒網(wǎng)絡的扁平化，為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎。
3.市場活動策劃方案
一、總則
1、制定目的：為規(guī)范本公司銷售管理，提升經(jīng)營績效，特制定本辦法。
2、適用范圍：本公司各單位銷售人員管理，除公司另有規(guī)定或協(xié)議外，均依照本辦法執(zhí)行。
3、實施細則：由各單位擬訂各自的“銷售管理實施細則”，報公司總經(jīng)理核準后實施。
二、銷售人員
1、銷售人員的聘用、考勤和離職按相關法律法規(guī)和公司規(guī)章制度執(zhí)行。
2、銷售人員的工作主要是留住老客戶、發(fā)展新客戶、促成交易、合同履約、收集和傳遞市場信息。
3、銷售人員應保守公司商業(yè)秘密，更不得誘勸客戶將公司業(yè)務轉移或外流。嚴禁挪用公款、收受回扣及以不正當手段和渠道支取貨款。
三、營銷計劃
銷售人員根據(jù)個人的年銷售指標制定營銷計劃，經(jīng)主管審核同意后實施；該計劃包括銷售指標分解，及開拓市場、增加銷售量的設想和措施。
四、營銷過程
1、銷售人員必須根據(jù)業(yè)務開展情況真實完整的填寫“工作日報表”和“客戶檔案表”，并定期進行書面工作總結；各單位每月匯總“客戶檔案表”，在次月10日前必須提交公司行政管理部一份存檔。
2、各單位開發(fā)的客戶須及時向公司總經(jīng)辦備案，如市場出現(xiàn)“碰車”現(xiàn)象，由公司總經(jīng)辦以“先入為主”原則予以協(xié)調。
3、銷售時，原則上要經(jīng)過單位業(yè)務部門組織合同評審后簽訂經(jīng)濟合同，合同簽訂后3日內(nèi)由業(yè)務主管部門向公司財務計劃部、總經(jīng)辦、行政管理部各交一份原件備案；對信譽較好的老客戶經(jīng)單位業(yè)務部門同意后，可由用戶負責人簽字的采購單為訂貨依據(jù)；合同額十萬元以上的原則上要有預付款。
4、銷售利潤率低于20%的擬簽訂的經(jīng)濟合同要通過公司總經(jīng)理辦公室組織合同評審后決定。
5、銷售人員負責合同履約，并按約定回收合同款項（包括尾款或質保金）；因銷售人員個人原因不能收回貨款、形成呆壞帳造成公司損失的，由銷售人員付連帶賠償責任。
五、銷售價格
1、內(nèi)部報價：
a、原材料價格不易變化的，由生產(chǎn)單位定期或不定期主動向公司各銷售單位提供內(nèi)部報價。
b、原材料價格易變的，由購貨單位書面（蓋章）詢價。
2、對外報價：
�、鸥鲉挝豢筛鶕�(jù)該單的回款方式、總利潤、競爭程度等具體情況定價，明確每位銷售人員的折扣權限。
�、瓶蛻暨�價低于公司定價標準、或超越銷售人員的折扣權限，須報業(yè)務部門主管批準。
�、枪緝�(nèi)部報價和折扣標準等公司內(nèi)部商業(yè)情報，嚴禁對外泄漏，違者追究相關責任。
六、業(yè)務費用（含差旅費、公關費）
1、銷售人員在跟單過程中借業(yè)務費用，需事先請示主管，具體審批權限見《公司資金支付審批流程》。
2、業(yè)務費用標準：
�、配N售利潤率低于25%時，業(yè)務費用為銷售差價的20%。
�、其N售利潤率等于和大于25%時，業(yè)務費用為銷售額的6%。
�、菢I(yè)務費用大于銷售額的6%的，按超出部分在銷售人員的業(yè)務提成中列支。
七、銷售人員薪資福利待遇
1、銷售人員試用期工資不低于當?shù)氐凸べY標準，具體由各單位制訂，報公司總經(jīng)辦批準。
2、轉正后銷售人員薪資結構為“月工資+業(yè)務提成+年終獎勵”具體由各單位制訂，報公司總經(jīng)辦批準。
�、旁鹿べY，根據(jù)銷售指標完成情況確定。當完成累計銷售額達到升檔標準，當月即可享受同檔標準月工資。
�、茦I(yè)務提成：
a、按超價部分的50%在銷售款回籠當月結算。
b、至發(fā)貨之日起，除質保金外，其余銷售款在2個月后按月息1%計息。
c、除質保金外的所有銷售款回籠后，方予業(yè)務結算。
d、有質保金的合同，留結算額的20%待質保金回籠后再支付。
�、悄杲K獎勵：公司根據(jù)銷售人員的銷售績效、業(yè)務素質、客戶滿意度、市場占有率和公司整體效益等綜合因素考慮年終獎勵。
3、銷售人員的福利待遇按公司《員工手冊》執(zhí)行。
八、附則
1、公司按銷售額的2%提取市場服務費，用于市場回訪和優(yōu)秀銷售人員年終獎勵。
2、非市場營銷人員利用自有社會資源，在不影響本職工作的前提下協(xié)作銷售，可按銷售額或利潤提取一定比例的獎金，具體由各單位根據(jù)該單的回款方式、總利潤等具體情況定。
3、其他特殊市場營銷人員政策見公司《特殊市場銷售管理辦法》。
4、本辦法由公司總裁批準頒行，于20__年__月__日起生效。
4.市場活動策劃方案
一、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā)，產(chǎn)品生命周期，品牌策略等，是價格策略和促銷策略的基礎。給予產(chǎn)品賦予特色，可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品，可以改變口味，更換搭配，給客人耳目一新的感覺。
2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人，獨特化。讓客人除了對產(chǎn)品，更對店內(nèi)獨特的風格產(chǎn)生興趣。
二、價格策略
價格策略主要是指甜品的定價，主要考慮成本、市場、競爭等，其主要研究甜品的定價、調價等市場營銷工具。
1、差價不超過產(chǎn)品本身的成本，根據(jù)原材料的時令適當調價。
2、每周推出一款甜品半價。
3、性消費滿__打八點五折。
4、購買會員卡，每款產(chǎn)品享受九折。
5、性消費滿__元贈送卡片一張，集齊三張可兌換一份__。
三、促銷策略
促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產(chǎn)品，增加銷售額的目的，促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等，通過推廣，得以讓消費者進店消費產(chǎn)品，促銷的強度及其計劃是否得宜，足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量，乃至于甜品店的品牌形象。具體操作如下：
�。�1）自制店內(nèi)廣告。
店內(nèi)廣告（POP廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。
在制作店內(nèi)廣告時應注意以下兩點：
1、選擇適當?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。
2、注意張貼位置。
電視臺、電臺、報紙等大眾傳媒。
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細分市場的關系，找出其交叉點，創(chuàng)造促銷效果。
（2）街頭傳單的利用。
在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多甜品店老板都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應考慮以下幾點：
1、廣告的內(nèi)容。
不易過多，應盡量限于重點內(nèi)容，如店名、招牌產(chǎn)品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀念品的傳單，還要有公章，并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對該券的真實性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。
2、重視對分發(fā)員工的培訓，不要見人就發(fā)，要針對某種適合消費的顧客群。
3、贈送禮品。
4、吸引流動顧客的交通廣告。
5.市場活動策劃方案
一、茶樓摘要
我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在繁華的市區(qū)中心，讓喧鬧繁華的城市間有一個安逸的、幽雅的，氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格。
二、經(jīng)營指南
喝茶的本性是安逸的`、幽雅的，茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格，所以茶樓必須是精致而典雅的場所。這樣的場所符合休閑娛樂的心情外這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
三、茶樓業(yè)務描述
以人人平等為宗旨，我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老板到學生。從少年到老年。我茶樓既可以是學習看書的場所，也可以是商場業(yè)務交談場所。為了避免別人的打擾，我會增加包廂的數(shù)量，每個包廂氣氛一定要幽雅，安逸。
四，營業(yè)員的素質
1、具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈，款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠。
2、具有對品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用，以便為一些品茶高的人服務。
五、目標定位
1、面對競爭我必須發(fā)揚我公司的優(yōu)點，定期派我公司的員工到各國好的茶館吸取經(jīng)驗。我公司人員必須相處融洽，以為客人服務為宗旨。管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
2、為打好我公司的名聲，我決定花一部分基金在廣告上，如街邊路牌標志，我還決定成立我的小蜜蜂團隊。就是逢節(jié)日高活動，以及與一些高級公司聯(lián)系，給她們一些優(yōu)惠劵，提高我茶樓的名聲。為我茶樓進一步提供客源。
