1.四年級上冊勞動課件：煮面條
教學時間：20xx年xx月xx日
教學目標：能夠自己把面條煮熟。
教學重點：面條煮熟、軟硬適當，調味恰當。
教學過程：
一、教學準備：面條200克，調料少許，碗筷，鍋灶。
二、步驟方法
1、燒開水
2、下面條
3、煮熟面條
4、調料。
三、質量要求
用具干凈，面條煮熟、軟硬適當，調味適當。
教學反思：每個同學都能會煮面條了，個別同學煮的時候水放的太多。
2.四年級上冊勞動課件：切菜
教學時間：20xx年xx月xx日
教學目標：能夠把菜切成片、切成絲、切成丁。
教學難點：刀的握法以及菜的按法。
教學過程：
一、教學準備：蘿卜等蔬菜一些，盛有蔬菜的器具1個，菜墩1個，菜刀1把。
二、步驟方法
1、用具清洗與準備
2、切菜
3、選擇樣式：切片、切絲、切丁。
4、整理收拾
三、質量要求
用具干凈，菜式多樣，切的均勻。
教學反思：都學會了切菜，只是有的同學切的不太好。
3.四年級上冊勞動課件：涼拌菜
教學時間：20xx年xx月xx日
教學目標：能夠拌簡單的涼拌菜。
教學難點：調料的多少把握是否恰當以及切菜的均勻。
教學過程：
一、教學準備：切菜工具，盛放蔬菜的器具，萵筍250克、紅蘿卜100克，白蘿卜125克，蔥、鹽、醬油、白糖、醋、花椒粉、蒜、等等調料。
二、步驟方法
1、切菜成絲
2、拌絲調味
3、注意事項
三、質量要求
要求蔬菜新鮮、切絲均勻，味道可口。
教學反思：都學會了拌涼拌菜。
4.四年級上冊勞動課件：電飯煲煮飯
教學時間：20xx年xx月xx日
教學目標：會使用電飯煲煮飯。
教學難點：放水和米的比例。
教學過程：
一、教學準備：小盆，電飯煲，適量的米。
二、步驟方法
1、淘米
2、放米入鍋
3、插電煮飯
三、質量要求
要求飯煮熟且不焦糊，放水適量，熟飯軟硬適中。
教學反思：都學會了煮飯，但是有部分同學把水放的多了一點，煮稀了。
5.四年級上冊勞動課件：炒菜
教學時間：20xx年xx月xx日
教學目標：能夠自己炒簡單的菜。
教學重點：炒菜的方法。
教學過程：
一、教學準備：白菜適量，調料少許，灶具1套。
二、步驟方法
1、洗菜、切菜
2、炒菜
3、調味
三、質量要求
要求菜要清洗干凈，炒熟的白菜色澤鮮嫩，味道可口，咸淡適宜，沒有焦糊味。
教學反思：多數同學都學會了方法，但有個別學生膽小，油還沒有燒熱就把菜放下鍋炒。炒出的菜不好吃，老師鼓勵后，相信他們今后一定會有進步。
6.四年級上冊勞動課件：做動物小書簽
教學時間：20xx年xx月xx日
教學目標：
能夠獨立把自己喜歡的動物圖案制作成書簽。
教學重點：
構圖要有創(chuàng)意，剪圖要規(guī)整，穿繩打結要恰當。
教學時間：1課時
教學過程：
一、請你準備：白色 圖畫紙一張，硬紙板（或厚卡紙）若干，鉛筆一支，彩色筆一盒，細毛線或絲帶一根，剪刀一把。
二、步驟方法
1.構圖
2.涂色
3.粘貼
4.剪樣
5.錐孔穿線
三、質量要求：外觀要精美，構圖要有創(chuàng)意，剪圖要規(guī)整，穿繩打結要恰當。
教學反思：每個同學都能制作出自己喜歡的動物圖案的書簽，用心的同學制作的很漂亮，馬虎的同學制作的一般。
7.四年級上冊勞動課件：制作紙袋
教學時間：20xx年xx月xx日
能夠獨立做一個方底紙袋。
教學重點：
要粘貼的平整牢固。
教學時間：1課時
教學過程：
一、請你準備：長24厘米、寬12厘米的紙（或硬紙）一張，膠水一瓶。
二、步驟方法：
1.折疊
2.粘貼折痕
3.折底口
4.粘貼底角
5.整理成形
三、質量要求：折疊方法正確，粘貼平整牢固，外觀規(guī)整。
教學反思：每個同學都能制作方底的紙袋，只是有的同學做得很好，有的同學做得一般。
