【篇一】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
今天是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開始包粽子，包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來(lái)：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來(lái)的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉�！�
我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問，還是乖乖學(xué)吧！我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了！
中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真是又香又甜�。�
【篇二】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
【篇三】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
今天，我做完作業(yè)，看見奶奶在廚房里包粽子，心里也躍躍欲試地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶我也學(xué)一學(xué)包粽子�！�我手上拿著粽葉，隨意一卷，奶奶說(shuō)：“不行不行，你看著我�！蔽揖蛯W(xué)著奶奶的樣子，四個(gè)指一起合力，將粽葉卷起來(lái)，然后往里面撒上糯米，奶奶說(shuō)：“這樣不行，你先撒少一點(diǎn)，再放肉。”我挑了一塊的肉，然后抓了好幾把米，不停的撒啊撒，奶奶又說(shuō)：“少撒些，你是初學(xué)，等到后來(lái)再多撒些�！蔽沂置δ_亂地弄得滿頭大汗，才把糯米撒好，奶奶說(shuō)：“沒關(guān)系，你包錯(cuò)了，還可以重來(lái)�！蔽铱戳丝茨棠檀认榈男δ樜矣质箘虐阳杖~一翻，笨手笨腳地綁線，總算是包好了一個(gè)粽子，“哎，真難啊，粽子雖然好吃，但包粽子還真累呢�！蹦棠陶f(shuō)：“這是你包的第一個(gè)粽子，雖然樣子難看了點(diǎn)，不過還不錯(cuò)，繼續(xù)努力吧�！薄班牛阏f(shuō)得對(duì)�！闭f(shuō)完我又動(dòng)手包了起來(lái)，以后幾個(gè)算是順手了些。
今天，我可開心了，再一次嘗到了勞動(dòng)的快樂。
【篇四】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
今天是端午節(jié)，我決定和媽媽一起包粽子，還想借此機(jī)會(huì)了解一下民間習(xí)俗。媽媽買來(lái)粽葉，我們就正式開始包了。只見她先把葉子洗得一塵不染，我照著她的樣子也把葉子洗干凈，然后，學(xué)著媽媽的樣子在粽葉的一角舀上一勺糯米，把它卷成一個(gè)三角形，最后，用線把粽子裹起來(lái)就完成了。可是媽媽包的粽子小巧玲瓏，非常漂亮，而我包的卻露餡了，只好重包一個(gè)。汲取上一次的教訓(xùn)，我挑了個(gè)較大的粽葉，開始仔細(xì)地包起來(lái)。終于包好了，開始煮粽子。不一會(huì)，飄來(lái)一陣陣粽葉的清香。粽子煮熟了，撥開一層層的粽葉，露出了有紅棗點(diǎn)綴的糯米餡，蘸上白糖，我迫不及待的咬了一口，呀！真香。
媽媽邊吃邊對(duì)我說(shuō)：“民間習(xí)俗還有很多，比如：賽龍舟、點(diǎn)雄黃、佩香袋等等，都是用來(lái)紀(jì)念屈原的。”這讓我想起了那句古詩(shī)：節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原。
這個(gè)端午節(jié)，我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，還知道了端午節(jié)的由來(lái)和民間習(xí)俗。
【篇五】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
端午節(jié)的習(xí)俗有很多，如：賽龍舟，插艾葉，吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。今天早晨，奶奶老早就起來(lái)包粽子，我問奶奶：“您能教我包粽子嗎？”奶奶回答說(shuō)：“當(dāng)然可以了，你過來(lái)�！笔紫劝阳杖~子的兩頭尖尖的東西剪去，然后把它做成碗樣的形狀，接著放四勺米，最后用繩子把它綁好。
我按照奶奶的話，細(xì)心地包著粽子。我包完后，拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對(duì)了一下，感覺我的包的喝奶奶包的簡(jiǎn)直相差十萬(wàn)八千里，因?yàn)槲野阳兆影闪碎L(zhǎng)條形狀，像個(gè)綠色的方枕頭。
于是我又包了個(gè)三個(gè)粽子，但它還是長(zhǎng)條形狀的。奶奶說(shuō)：“倘若你實(shí)在是包不成，就別浪費(fèi)粽葉和米了。不過，你別灰心，如果接下來(lái)的幾個(gè)中還是包不好的話，那你就別包了�！蔽艺f(shuō)：“我這次一定能成功的，一定行！”
我緊張地包著最后一個(gè)粽子，頭上汗都冒出來(lái)了，連衣服也被汗弄濕了。果然功夫不負(fù)有心人，我真的包好了一個(gè)四個(gè)角的粽子，雖然沒奶奶包的漂亮。
包粽子可真不容易呀！
【篇六】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
今天是端午節(jié)，奶奶決定今天教我包粽子，這可把我樂壞了。奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子，又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉，最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里，用勺子攪拌均勻，這樣包粽子用的陷就做好了。
奶奶開始作示范了，她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀，然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去，接著把多出來(lái)的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈，最后用繩子把粽葉的形狀固定住，這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子�？赐晔痉逗�，我心想：這也太容易了吧，如果讓我包，我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是，我照著奶奶樣子去做，包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過來(lái)笑瞇瞇地說(shuō)：“別急，一個(gè)一個(gè)慢慢包�！蔽衣犃吮阏J(rèn)真地包了一個(gè)，果然，這一次比上幾次包得好多啦。于是，我開始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子，不一會(huì)兒，所有的粽子都包好了，奶奶直夸我呢。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子，真的好開心呀！
【篇七】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
今天是端午節(jié)，我在大街上發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都在準(zhǔn)備粽子，我決定端午節(jié)我自己包粽子。我首先在大街上買材料，我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來(lái)我又去買了餡兒。我想：爸爸他愛吃臘肉，媽媽愛吃棗，我愛吃豆沙餡兒。所以我買了很多的臘肉、棗，還有弄好的豆沙。
回家后，我先洗了手，順便把蘆葦葉也洗了洗，把糯米淘洗干凈，再把蘆葦葉鋪開，又把兩張?zhí)J葦葉錯(cuò)開，并對(duì)折，卷成一個(gè)圓錐形，再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里，把左邊的蘆葦葉往右邊壓，把右邊的往左邊一按，用線困住粽子，系緊浸泡，這就大功告成了。
三五分鐘后，拿出粽子放進(jìn)鍋里，開火，煮20-30分鐘，然后關(guān)火，再把鍋蓋揭開，把煮熟的粽子倒進(jìn)盤子里，拿起粽子找到剪刀剪開，解線，撕開蘆葦葉，就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子，心里感到棒極了！
【篇八】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
端午節(jié)，最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動(dòng)手，包美味的小粽子。花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了，葉子也放在開水中煮好撈出，泡涼水了。我按捺不住興奮，順著一個(gè)方向開心的攪拌起米來(lái)了。哦！對(duì)了，還有蜜棗。告訴大家，我媽媽其實(shí)也不會(huì)包粽子，她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí)，以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級(jí)厲害。只見她拿起了三片葉子，就跟變戲法似的，一下就窩成漏斗狀了，抓了一把米，又在中間放了一顆棗，接著又放了些米，直到填滿為止，只見她用手指壓緊實(shí)，又把口封好，打了個(gè)結(jié)。就這么幾下，粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著，可怎么也不會(huì)弄。阿姨告訴我手不能松，一定要壓緊，這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子，樣子怪怪的，可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味，我感受到了端午節(jié)魅力。
【篇九】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
今天，我們家和我弟弟家一起包粽子。首先，把棕葉洗干凈，再放到鍋里悶一下五分鐘左右，拿出來(lái)，再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉，也可以加豆子。只不過加肉會(huì)比較好吃一點(diǎn)，吃起來(lái)又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個(gè)個(gè)地做好了，我也慢慢地學(xué)會(huì)了。哈哈，我也做了一個(gè)，雖然沒有奶奶她們包得那么好看，但是，我覺得這就是世界上最 好吃的、最 好看的粽子。之所以說(shuō)是世界上最 好吃、最 好看的粽子，是因?yàn)檫@是我親手做的。
今天我又懂得了一個(gè)道理，俗話說(shuō)得好“世上無(wú)難事，只怕有心人”。只要專心致志、細(xì)心、大膽地去嘗試就一定會(huì)成功的。
【篇十】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記
今天是端午節(jié)，有一種莫名的激動(dòng)，因?yàn)榘�，我可以包粽子了，以前都未曾�?過呢，還真想嘗試嘗試！為此，我準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺得有點(diǎn)像新官上任三把火呢！
第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽葉疊成一個(gè)半三角形，然后放適量的糯米進(jìn)去，再把粽葉蓋上去，用絲線綁好，一個(gè)粽子就大功告成了！接著，我包了更多粽子。
第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里，再調(diào)好火量，就行了。過了一段時(shí)間，看樣子也八 九不離十了，就關(guān)上了，然后把蒸架拿了出來(lái)，可我的手頓時(shí)像被燙了一樣，直捏耳朵。
最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來(lái)時(shí)，就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開粽葉，用嘴嘗了嘗香噴噴的粽子。“哇哦，實(shí)在是太好吃了，既有肉餡的，也有蜜棗餡的，真讓人回味無(wú)窮�。 �
第一次嘗試包粽子，真的好爽啊，明年我要繼續(xù)包！
