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有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記大全(10篇)

時(shí)間:2021-06-11 13:35:00   來(lái)源:無(wú)憂考網(wǎng)     [字體: ]
【#日記# #有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記大全(10篇)#】粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠(yuǎn)。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。臨近端午,©無(wú)憂考網(wǎng)為大家準(zhǔn)備了以下內(nèi)容,希望對(duì)大家有幫助。

【篇一】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  今天是端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

  提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉!

  我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!

  中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真是又香又甜。

【篇二】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

  今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

  然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

【篇三】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  今天,我做完作業(yè),看見奶奶在廚房里包粽子,心里也躍躍欲試地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我也學(xué)一學(xué)包粽子!

  我手上拿著粽葉,隨意一卷,奶奶說(shuō):“不行不行,你看著我!蔽揖蛯W(xué)著奶奶的樣子,四個(gè)指一起合力,將粽葉卷起來(lái),然后往里面撒上糯米,奶奶說(shuō):“這樣不行,你先撒少一點(diǎn),再放肉。”我挑了一塊的肉,然后抓了好幾把米,不停的撒啊撒,奶奶又說(shuō):“少撒些,你是初學(xué),等到后來(lái)再多撒些!蔽沂置δ_亂地弄得滿頭大汗,才把糯米撒好,奶奶說(shuō):“沒關(guān)系,你包錯(cuò)了,還可以重來(lái)!蔽铱戳丝茨棠檀认榈男δ樜矣质箘虐阳杖~一翻,笨手笨腳地綁線,總算是包好了一個(gè)粽子,“哎,真難啊,粽子雖然好吃,但包粽子還真累呢!蹦棠陶f(shuō):“這是你包的第一個(gè)粽子,雖然樣子難看了點(diǎn),不過還不錯(cuò),繼續(xù)努力吧!薄班牛阏f(shuō)得對(duì)!闭f(shuō)完我又動(dòng)手包了起來(lái),以后幾個(gè)算是順手了些。

  今天,我可開心了,再一次嘗到了勞動(dòng)的快樂。

【篇四】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  今天是端午節(jié),我決定和媽媽一起包粽子,還想借此機(jī)會(huì)了解一下民間習(xí)俗。

  媽媽買來(lái)粽葉,我們就正式開始包了。只見她先把葉子洗得一塵不染,我照著她的樣子也把葉子洗干凈,然后,學(xué)著媽媽的樣子在粽葉的一角舀上一勺糯米,把它卷成一個(gè)三角形,最后,用線把粽子裹起來(lái)就完成了。可是媽媽包的粽子小巧玲瓏,非常漂亮,而我包的卻露餡了,只好重包一個(gè)。汲取上一次的教訓(xùn),我挑了個(gè)較大的粽葉,開始仔細(xì)地包起來(lái)。終于包好了,開始煮粽子。不一會(huì),飄來(lái)一陣陣粽葉的清香。粽子煮熟了,撥開一層層的粽葉,露出了有紅棗點(diǎn)綴的糯米餡,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。

  媽媽邊吃邊對(duì)我說(shuō):“民間習(xí)俗還有很多,比如:賽龍舟、點(diǎn)雄黃、佩香袋等等,都是用來(lái)紀(jì)念屈原的。”這讓我想起了那句古詩(shī):節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。

  這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還知道了端午節(jié)的由來(lái)和民間習(xí)俗。

【篇五】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如:賽龍舟,插艾葉,吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。

  今天早晨,奶奶老早就起來(lái)包粽子,我問奶奶:“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說(shuō):“當(dāng)然可以了,你過來(lái)!笔紫劝阳杖~子的兩頭尖尖的東西剪去,然后把它做成碗樣的形狀,接著放四勺米,最后用繩子把它綁好。

  我按照奶奶的話,細(xì)心地包著粽子。我包完后,拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對(duì)了一下,感覺我的包的喝奶奶包的簡(jiǎn)直相差十萬(wàn)八千里,因?yàn)槲野阳兆影闪碎L(zhǎng)條形狀,像個(gè)綠色的方枕頭。

  于是我又包了個(gè)三個(gè)粽子,但它還是長(zhǎng)條形狀的。奶奶說(shuō):“倘若你實(shí)在是包不成,就別浪費(fèi)粽葉和米了。不過,你別灰心,如果接下來(lái)的幾個(gè)中還是包不好的話,那你就別包了!蔽艺f(shuō):“我這次一定能成功的,一定行!”

  我緊張地包著最后一個(gè)粽子,頭上汗都冒出來(lái)了,連衣服也被汗弄濕了。果然功夫不負(fù)有心人,我真的包好了一個(gè)四個(gè)角的粽子,雖然沒奶奶包的漂亮。

  包粽子可真不容易呀!

【篇六】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  今天是端午節(jié),奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。

  奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。

  奶奶開始作示范了,她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀,然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去,接著把多出來(lái)的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈,最后用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子?赐晔痉逗,我心想:這也太容易了吧,如果讓我包,我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過來(lái)笑瞇瞇地說(shuō):“別急,一個(gè)一個(gè)慢慢包!蔽衣犃吮阏J(rèn)真地包了一個(gè),果然,這一次比上幾次包得好多啦。于是,我開始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子,不一會(huì)兒,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。

  今天我學(xué)會(huì)了包粽子,真的好開心呀!

【篇七】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。

  我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來(lái)我又去買了餡兒。我想:爸爸他愛吃臘肉,媽媽愛吃棗,我愛吃豆沙餡兒。所以我買了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。

  回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張?zhí)J葦葉錯(cuò)開,并對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。

  三五分鐘后,拿出粽子放進(jìn)鍋里,開火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開,把煮熟的粽子倒進(jìn)盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開,解線,撕開蘆葦葉,就可以品嘗了。

  吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!

【篇八】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動(dòng)手,包美味的小粽子。

  花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個(gè)方向開心的攪拌起米來(lái)了。哦!對(duì)了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實(shí)也不會(huì)包粽子,她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。

  阿姨超級(jí)厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。

  我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會(huì)弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。

  聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了端午節(jié)魅力。

【篇九】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  今天,我們家和我弟弟家一起包粽子。

  首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來(lái),再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過加肉會(huì)比較好吃一點(diǎn),吃起來(lái)又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。

  看著奶奶們一個(gè)個(gè)地做好了,我也慢慢地學(xué)會(huì)了。哈哈,我也做了一個(gè),雖然沒有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺得這就是世界上最 好吃的、最 好看的粽子。之所以說(shuō)是世界上最 好吃、最 好看的粽子,是因?yàn)檫@是我親手做的。

  今天我又懂得了一個(gè)道理,俗話說(shuō)得好“世上無(wú)難事,只怕有心人”。只要專心致志、細(xì)心、大膽地去嘗試就一定會(huì)成功的。

【篇十】有關(guān)端午節(jié)包粽子的日記

  今天是端午節(jié),有一種莫名的激動(dòng),因?yàn)榘,我可以包粽子了,以前都未曾?過呢,還真想嘗試嘗試!

  為此,我準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺得有點(diǎn)像新官上任三把火呢!

  第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽葉疊成一個(gè)半三角形,然后放適量的糯米進(jìn)去,再把粽葉蓋上去,用絲線綁好,一個(gè)粽子就大功告成了!接著,我包了更多粽子。

  第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里,再調(diào)好火量,就行了。過了一段時(shí)間,看樣子也八 九不離十了,就關(guān)上了,然后把蒸架拿了出來(lái),可我的手頓時(shí)像被燙了一樣,直捏耳朵。

  最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來(lái)時(shí),就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開粽葉,用嘴嘗了嘗香噴噴的粽子。“哇哦,實(shí)在是太好吃了,既有肉餡的,也有蜜棗餡的,真讓人回味無(wú)窮。 

  第一次嘗試包粽子,真的好爽啊,明年我要繼續(xù)包!