【篇一】寒假做飯日記500字
“嗯，味道還可以！”“不錯，挺好吃的！”這是我們一家四口吃午飯的一個情景。你一定想知道家人這是對誰的廚藝贊不絕口吧？嘿嘿，這頓午飯就是我的大作！今天中午，爸爸媽媽都在家，弟弟也在家，所以我決定給家人做一頓豐盛的午餐。心想：爸爸媽媽每天都很辛苦，自己應(yīng)做，一些力所能及的事來讓父母輕松點，算是孝敬他們吧！
我開始做這個光榮而艱巨的偉大工程了。
我輕輕推開廚房門，從櫥柜里拿出一個洗菜盆，兩個西紅柿，熟練地把它放到水盆里，洗了一遍，然后從掛板上拿下菜刀，把它切成大小均勻的三角塊，放到碗里。然后又剖開一根蔥，然后又舀了半瓢水，刷了刷小鍋，接著我打開煤氣灶，倒入食用油，再鍋底轉(zhuǎn)了一圈，為的是防止蔥花和西紅柿沾到鍋上，待油燒熟后，倒入蔥花，放入鹽，又倒入西紅柿，反復翻炒之后，倒入一些水，蓋上鍋蓋，我見從鍋里冒出大量熱氣，便拿了三個雞蛋打入鍋里，用勺子攪了一下，見雞蛋逐漸從鍋底冒了出來，一會兒見雞蛋熟了，便關(guān)閉煤氣灶，放了點香油，蓋上了鍋蓋。
第二道工序是炒饅頭，我先把饅頭切成一個個小正方形，然后又拿出一棵白菜，切下一段菜葉，切成大約長5厘米，寬2厘米的長方形，又切了一些蔥花。一切準備就緒，我打開電飯鍋的電源，把油倒入鍋內(nèi)，等油熱后，倒入蔥花，然后又倒入白菜，放上饅頭，少量鹽，反復翻炒后，倒入一瓢水，蓋上鍋蓋，等了大約5分鐘，我又翻炒了一遍，又等了一會兒，我見饅頭蓬松了，白菜顏色變淺了，我接著切斷了電源。
飯做好了，我把飯菜端上桌，飯桌上，紅黃兩色的西紅柿菜，香氣撲鼻，炒饅頭，青白兩色相互映襯，沁人心脾。
在不間斷的贊美聲中，我們?nèi)颐烂赖叵碛昧诉@頓午餐�？吹饺胰烁吲d的樣子甭提我多高興了。
【篇二】寒假做飯日記500字
今天早上一起床，我看到了一張紙條，上面寫著：兒子，今天我和你媽媽一起去上班了，晚上才回來�？吹竭@兒，我一下興奮起來，沒有媽媽的管束，我可以大鬧天宮了。我拿起電話，打給了小伙伴，把他邀請過來，不一會兒，小伙伴來了。我們捧著零食到房間里去了，我們迫不及待地打開電腦坐下來，一邊吃放在床上的零食一邊玩電腦。時間過得很快，一個上午就這樣被玩掉了。
中午，我們的肚子餓得咕咕叫，我心想怎么辦，我們商量了一下，決定自己做中飯。于是我打開冰箱，看見幾個西紅柿和兩個蛋，我決定做西紅柿炒蛋湯，我把蛋在碗上磕了幾下，雞蛋立刻掉進了碗里，像一個小太陽，我用筷子攪拌一會兒，蛋清和淡白立刻合二為一，這時，我拿起菜刀，把西紅柿王子給切的連西紅柿的“血”出來了，小心翼翼的方在碗里，然后打開火，倒一點油，再把蛋放到鍋里，再把油倒上去，把西紅柿放進鍋里，然后再把雞蛋在放進去，再加一大碗水，然后再悶一會兒，再放入鹽、味精、雞精，然后攪拌均勻后香噴噴的西紅柿雞蛋湯就完成了，我們兩個井井有味的吃著，感到味道很鮮美，小伙伴說：“傅鏡元，你真厲害，都會炒菜了，你真了不起。”
聽我的小伙伴的表揚和稱贊，我感到心里美滋滋的，因為我學會了炒菜，還得到了小伙伴的表揚，還得到一個啟示，就是：只要你堅持、仔細，努力去做，是一定會成功的，所以我告訴大家：“做什么事都要堅持到底，不能一下子就放棄了，大家一定要記住這句話，不能忘記，因為這樣，所以我才會成功的，祝大家成功哦！
【篇三】寒假做飯日記500字
人生中會遇到許多第一次，第一次野餐，第一次寫字，第一次……我也有許多第一次，最成功的還是那一次了！那是一年寒假，天氣寒冷，學校讓學生放寒假回家為父母做一件事，我左思右想，終于想到了，我決定回家親手為父母做一頓飯！
回到家的時候我高興地向母親說了這件事，母親聽了很高興，答應(yīng)了輔助我做菜，我想著我做也就知道怎么炒土豆，我就做炒土豆吧。
我回憶著母親炒菜前的準備，拿了兩塊土豆便削起來！不出一分鐘，我便削好了皮，下面就是我最想嘗試的了，那就是切土豆絲，我把土豆先切成片，切得時候，母親一直在旁說著，我的刀起刀落也都十分小心，握著土豆時，刀一下去，便吸了一口冷氣，唯恐切著自己的手了！來回地比量厚度，太厚改不了，太薄也不能變了，切完了真是處處都后悔�。]辦法，把土豆切成絲收拾了一下便洗去了……
我想著母親的工序，把土豆絲泡了一些時間才倒水，又換了幾次水，才放心地結(jié)束了準備！
再接下來，每一個步驟，都讓我無有無從下手的感覺，沒辦法，只好讓母親幫忙，燒熱油，在母親的幫助下，油慢慢熱了，我在母親的提示下適當時間把土豆絲倒了進去，一倒進去，便消失了那嘭嘭的聲音！只有悶雷在轟轟響著！我小心翼翼地拿著鏟子來回翻轉(zhuǎn)……
過了一些時間，母親叫我關(guān)火，我點了一下電磁爐的開關(guān)鍵，悶雷漸漸遠去，直到消失，出鍋咯，夾雜著菜香，土豆絲完成了。
我聞著香味，狼吞虎咽地吃了起來……
通過第一次做飯，我明白了，在不懈的堅持之后，終于成功！陽光總在風雨后。
【篇四】寒假做飯日記500字
寒假里，父親母親都在家，我覺得父親母親平時工作太辛苦，現(xiàn)在終于有空休息，可他們又要為我做飯洗衣，還要打掃房間，特別累。所以，今天我決定為父親母親做頓飯，讓他們好好輕松休息一下。母親知道了，特別感動，對我說：“你太小，不會做，不小心容易受傷的�！薄安�，你們平時太辛苦，今天就讓我來為你們效勞吧！”
說干就干，我急忙來到廚房，拿起電飯鍋，裝了幾碗米，把米里的石子和稻子摘了，然后就把米拿去淘，淘干凈之后放了些水，最后將電飯鍋插頭插好，按下開關(guān)。然后，一本正經(jīng)的學著母親的樣子，先從冰箱里找出兩個小南瓜，一把蒜薹與早已買好凍上的肉，對了，還有我最愛吃的西紅柿。
戴上圍裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成兩截，正準備把其中的一半切成片兒，母親看見我切菜的樣子，嚇了一跳，說：“你稍微把刀向外傾斜著點兒，小心別切到手指�！庇械览�，我仔細琢磨了一下，不太費勁的將南瓜切成了片，雖然有點厚。切成絲可有點難度了，我把南瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點滑，我用左手死死的按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了，開始炒菜嘍。母親一直在旁邊看著，不時的指點一下，怎么倒油、下調(diào)料，什么時候放菜下去，什么樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照著做。鍋里“噼哩叭啦”，我這心里“叮叮咚咚”，胡亂地炒著，再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料，就這樣我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西紅柿蛋湯，那味道蠻不錯。
開飯了，父親吃了幾口，說：“好香，你真能干�！薄皩Γ焉囝^和牙齒都鮮掉了�！蹦赣H幽默地夸了一句。
聽了爸媽的夸獎，我才感覺到肩膀好酸痛，擦擦額頭上的汗，還是開心的笑了，這可是我第一次做飯呀！我明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，做飯也是。我真正體會到了母親平日里做飯的辛勞。
【篇五】寒假做飯日記500字
我經(jīng)歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。寒假我常常一個人在家待著。記得有一次，老爸老媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語到。突然，我腦子里冒出一個念頭：老媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫老媽分擔一些家務(wù)，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中，接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里�！罢嫦阊�！”我說。正當，我準備做第二道菜時，“叮咚，叮咚”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是老爸老媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的！
