【篇一】餐飲經(jīng)理求職自我評價
本人是一個獨立性強,責任意識強、為人誠懇、善于交際、積極向上的女生。在校期間我積極參與學校組織的各種活動,擔任部門副部和班干職務使我的組織領導能力和團結(jié)協(xié)作精神得到了鍛煉,提高了適應能力、并具有較強的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力,同時也得到老師和同學們的認可。作為20xx年的畢業(yè)生,在這樣一個競爭激烈的社會里,不僅要掌握好專業(yè)知識,更加做到與社會與時代接軌。
因此,學習之余,我注重知識與能力的平衡發(fā)展。我的座右銘是陽光照耀著氤氳的迷霧,即便風中淋雨,也屬于心園的雨后初霽。我覺得自己心態(tài)好,敢于正對困難,因為我明白心魔才是可怕的敵人,只要付出行動總會有回報。剛踏出校門的我談不上十分的成熟和足夠的經(jīng)驗,但我有膽識和自信心,正所謂:“是龍,就應該去大海搏擊,是鷹,就應該去長空翱翔!蔽蚁矚g實踐,所以我希望找到份自己喜歡的工作,鍛煉自己。
【篇二】餐飲經(jīng)理求職自我評價
我是xx大學市場營銷與策劃專業(yè)的學生,在將近畢業(yè)之際,我到xx餐廳進行三個月的實習,在過去的工作三個月里,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將3個月來的工作做一個自我評價。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,后得到的才是適合自己的東西。
4、服務意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
回顧過去的3個月,我認真學習營業(yè)的培訓,積極參加崗位培訓。全心全意,以禮待人,熱情服務,耐心解答問題,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務,并在不斷的實踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務水平,成長為一名合格的營業(yè)員。今后我將更加努力,我相信,我行。
我努力在以后的工作中我愿成長為一名優(yōu)秀員工,為xx單位營造價值。
【篇三】餐飲經(jīng)理求職自我評價
我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗,任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動,管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。具有高酒店餐飲領域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運作能力和創(chuàng)新能力;有高酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力!能根據(jù)企業(yè)的實際情況,統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度,從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。
在將近三年的大學生活中,我積極進取,注重自身修養(yǎng),心態(tài)平和,待人熱情,能堅持自己的理想、信念。我所具備的良好人際溝通能力、良好的服務意識、對待工作的專注和熱誠是我的大優(yōu)勢。我不僅學好了旅游與酒店管理專業(yè)的專業(yè)課程,在實踐方面也有一定的了解,曾利用節(jié)假休息期間多次實習。我雖平凡但不會平庸!