【篇一】感恩節(jié)餐廳創(chuàng)意活動方案
一、感恩節(jié)活動主題
“傾情答謝新老顧客，XX西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”
二、感恩節(jié)活動時間
20xx年11月1日至20xx年11月30日
三、感恩節(jié)活動地點
XX西餐廳
四、感恩節(jié)活動內(nèi)容
1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動
XX西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為XX西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動：
1）在本月（11月）每天（1日至30日）中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2）為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚，XX西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設(shè)計，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜！
3）在感恩節(jié)當天（11月25日）推出特價感恩節(jié)晚宴套餐，在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒（美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠）。
2、感恩節(jié)當天游戲活動
1）蔓越桔競賽
蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4—10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。
2）玉米游戲
游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。
3）南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
五、感恩節(jié)活動準備
1、策劃部
全面負責此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設(shè)計宣傳單。
2、客服部
編寫手機短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部。
3、營業(yè)部
進行電話、短信宣傳，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當天的感恩節(jié)晚宴臺位。
4、保安部
安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動;感恩節(jié)當天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節(jié)活動宣傳推廣
1、宣傳單印刷：5000份（夾報派發(fā)）。
2、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動。
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
【篇二】感恩節(jié)餐廳創(chuàng)意活動方案
活動主題：
感恩廣大來賓，xx溫暖消費者活動
活動的目的和意義：
一、通過此活動，一方面讓顧客體驗到xx的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。
二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
活動內(nèi)容：
一、感恩節(jié)場景布置
1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。
二、具體實施方案
宣傳時間：11.20~~11.26
活動時間：11.27
宣傳方式：1、在大門口設(shè)立海報，簡介為此次活動方法和內(nèi)容。
2、制作宣傳彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達到雙重效果。
�。�1）給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。
�。�2）消費一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機會。
方案分析：
本方案優(yōu)點在于投入成本小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
